美味的新奧爾良法式烤麵包，這種可口的美味或者失去麵包的美味。 這個版本是在熱烤箱裡烘烤的，這意味著它可以一次完成而不是分批烹飪。
在這款美味的法式烤麵包食譜中使用一天的舊麵包; 豐富的奶油蛋捲或麵包， 法式長棍麵包， 法式麵包 ，意大利麵包或酸麵團都是不錯的選擇。
你需要什麼
- 1湯匙黃油用於烤盤
- 8片麵包（一天）
- 4個大蛋（輕打）
- 衝擊鹽
- 2湯匙糖
- 1/2杯牛奶
- 1/2茶匙香草精
- 8湯匙黃油（融化，打頂）配菜：
- 配菜：蜂蜜或糖漿的頂部
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至400°F。黃油放在烤盤上。
- 去除麵包片上的硬皮; 丟棄或保留用於其他用途。 把麵包放在一邊。
- 在一個小碗裡，用鹽，糖，牛奶和香草打雞蛋。 倒入足夠大的平底盤中，以容納幾片麵包。 將麵包切片放入盤中，一次一些地吸收一些雞蛋混合物。 用抹刀轉動並讓它們浸泡在另一邊，但不要太長，否則它們會過飽和且難以轉動。 輕輕地將浸泡過的麵包片移到黃油烤盤上，然後繼續使用剩餘的麵包片。 將剩餘的雞蛋混合物倒在切片上。
- 將烤盤放入預熱的烤箱中; 烘烤15到20分鐘，在第一個10分鐘後轉向兩面變棕色。 立即使用融化的黃油和您最喜愛的蜂蜜或糖漿。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 216 |
| 總脂肪 | 11克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 243毫克 |
| 鈉 | 230毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 11克 |