這些土豆皮很容易修復和輕鬆。 但隨意添加一些切達干酪到土豆皮或添加一些碎的培根。
微波烤土豆使這款開胃菜變得快速簡單的準備。 開胃菜適用於2人，但可以輕鬆放大以製作家庭小吃。
容易的土豆皮用一點黃油和蔥切片烤製。 使用黃油風味噴霧和淡酸奶油，使這款開胃器的脂肪含量更低。
這些土豆皮的脂肪含量相對較低，但一些切達干酪或低脂奶酪可與蔥一起加入。
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烤土豆皮與奶酪和培根
你需要什麼
- 1大馬鈴薯（紅皮）
- 可選：橄欖油
- 鹽味（調味）
- 黑胡椒口味
- 2湯匙蔥（切碎）
- 2湯匙酸奶油（普通或減脂）
如何做到這一點
- 如果需要，將土豆洗淨並用橄欖油揉搓。 在一些地方用叉子刺馬鈴薯，讓蒸汽逃逸。 微波馬鈴薯在100％的功率大約8至12分鐘，或直到叉子招標。 烘烤後從烤箱中取出; 用鋁箔包裹並靜置5到10分鐘。
- 打開土豆，縱向切成兩半。 讓馬鈴薯冷卻直至可以處理。 輕輕刮去馬鈴薯的內部，不要刮到皮膚上（在邊緣和底部留下一點馬鈴薯）。 如果需要，保留碎片並存放在冰箱中再次用餐。
- 加熱肉雞並噴灑烹飪噴霧的小烤盤。
- 用調味鹽和胡椒調味皮。 在每一個上撒上切碎的蔥。 將土豆皮放入準備好的平底鍋中。
- 用黃油風味的噴霧劑輕輕地噴灑土豆皮，或者用一些融化的黃油小雨。 置於肉雞下直至呈金黃色。
- 從肉雞上取下土豆皮，並用1湯匙酸奶油塗抹。 保暖。
相關食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 164 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 7毫克 |
| 鈉 | 170毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 4克 |