意大利沙拉醬為這種雞提供了美味的醃料。 雞肉塗上麵包屑和巴馬干酪混合物，然後烤箱烤至完美。
這種雞在冰箱裡醃製4個小時，所以計劃早點開始準備。
你需要什麼
- 準備1/4杯意大利沙拉醬
- 2 1/2至3磅雞塊
- 1
- 雞蛋，略微挨打
- 2湯匙水
- 1/2杯磨碎的巴馬干酪
- 1/2杯罰款
- 乾麵包屑 ，平原
- 新鮮的2湯匙剁碎
- 香菜
- 半茶匙鹽
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/8茶匙胡椒粉
如何做到這一點
- 將沙拉醬倒入大型食品儲存袋或大型非反應性容器中; 添加雞塊，並轉好外套。
- 密封袋子或蓋上容器並冷藏4小時，偶爾轉動。 排空並丟棄滷汁。
- 把雞蛋和水放在一個淺碗裡。
- 在一個寬大的淺碗或食品儲存袋中，結合巴馬干酪，麵包屑，香菜，鹽，胡椒粉和辣椒粉。
- 將雞肉浸入雞蛋混合物中，抖掉過量，然後塗上麵包屑混合物。
- 把雞放在一個輕輕塗上油脂的烤盤裡。 如果需要的話，勺子剩下沙拉醬敷在雞蛋上面。
- 在預熱的350°烤箱中烤45到50分鐘，或直到雞肉嫩。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 931 |
| 總脂肪 | 51克 |
| 飽和脂肪 | 15克 |
| 不飽和脂肪 | 20克 |
| 膽固醇 | 496毫克 |
| 鈉 | 632毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 95克 |