蜂蜜芥末為這款簡單的雞肉和菠菜慢燉鍋配方增添了風味。 用米飯或烤土豆做出美味的家庭晚餐。
你需要什麼
- 4無骨雞胸肉半
- 1堆蜂蜜第戎芥末湯匙
- 少許鹽和磨碎的黑胡椒或調味辣椒
- 2個包裝（每個8盎司）菠菜菠菜，或1磅新鮮菠菜葉（洗滌和乾燥）
- 2湯匙黃油（切成小塊）
- 可選：切碎的新鮮香菜或歐芹
- 可選：烤切片杏仁*
如何做到這一點
- 潤滑慢燉鍋的陶器插入物或用不粘烹飪噴霧劑噴灑。
- 洗淨雞胸肉並拍幹。
- 用蜂蜜芥末擦雞肉; 撒上鹽和胡椒。
- 把雞胸肉放在慢燉鍋的陶器上。 頂部菠菜。
- 如果你的慢燉鍋對於所有的菠菜來說都太小，就簡單地蒸一下，然後加入菠菜葉。
- 加點黃油的菠菜，撒上更多的鹽和胡椒粉。
- 如果需要，可以在用餐前用香菜或香菜裝飾或撒上烤過的杏仁。
- 低溫烹飪5至6小時。
*烤杏仁，用中火加入乾鍋中。 煮熟，不斷攪拌，直到變得淡黃色和芳香。
更多食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1287 |
| 總脂肪 | 76克 |
| 飽和脂肪 | 23克 |
| 不飽和脂肪 | 30克 |
| 膽固醇 | 434毫克 |
| 鈉 | 532毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 135克 |