當我做豬肉拉扯時 ，通常有很多事情會在晚些時候凍結。 這是剩下的豬肉燒烤的絕佳配方。 用涼拌捲心菜和炸薯條或薯片將這些餅乾杯放入晚餐。 他們用一杯湯或沙拉製作美味小吃或午餐。
你可以使用這個食譜與你的剩下的雞肉或牛肉碎。 看看這些創新的方式來使用拉豬肉更多的想法。
如果你沒有剩下的豬肉，沒問題！ 您可以在附近的雜貨店購買燒烤醬料熟的拉豬肉。 我通常在我的冰箱或冰櫃裡有一個快餐套餐。
你需要什麼
- 1/4到1/3杯燒烤醬
- 1包冷藏餅乾（1管，10餅乾）
- 3/4杯拉豬肉（剩餘）
- 10片
- 蒔蘿泡菜
- 10片番茄薄片（羅馬）
- 1/4杯紅洋蔥（或洋蔥，切碎）
- 1/2杯切達干酪和蒙特利傑克奶酪混合（切絲）
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至400°F。用噴霧輕輕噴灑10個鬆餅杯或輕輕地塗抹。
- 稍微壓扁餅乾並按壓鬆餅杯的底部和側面。 在每個杯子中放入約1/2茶匙燒烤醬汁，然後用約1至1 1/2湯匙豬肉拉出。
- 用一片番茄和蒔蘿泡菜片將豬肉拉上面。 撒上一些切碎的洋蔥，然後每個杯子上面放上切絲奶酪。
- 烘烤12至14分鐘，直至淺棕色。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 280 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 46毫克 |
| 鈉 | 534毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 18克 |