摩洛哥薄荷茶傳統

薄荷綠茶是摩洛哥傳統的熱情好客

通過用薄荷葉浸泡綠茶製成的薄荷茶非常受歡迎,許多摩洛哥人在白天和晚上多次喝它。

摩洛哥人以他們的熱情好客而聞名,並且摩洛哥人的禮儀可以為任何可能停下來的遊客提供茶水。 雖然茶通常用大量的綠薄荷葉製備,但也可以使用其他草藥,例如苦艾或野薄荷。

傳統摩洛哥茶儀式

有一次,薄荷茶在客人面前隆重準備。 這一傳統仍然在一些正式場合或某些地區的習俗發生。

茶道期間,主人或女主人坐在裝著裝飾眼鏡和兩個茶壺的托盤前。 新鮮的薄荷葉 (或其他草藥),幹綠茶葉,糖和沸水應該在附近。

主人開始用沸水沖洗茶壺。 然後他將茶葉加入每個鍋中,並用少許沸水沖洗葉片。 水被丟棄。

糖加入盆中,主人用沸水灌滿它們。 在攪拌之前,茶浸泡數分鐘,然後主人在從兩個罐同時傾倒的同時將茶杯填滿。 澆注通常從十二英寸或更高的高度完成。

當客人喝上一杯非常強烈的茶時,主人將為茶壺補充更多的茶葉和糖。

大量的新鮮薄荷也將被添加,然後主人再次用沸水填滿盆。

這是第二壺茶,薄荷芬芳,通常很甜,在摩洛哥境內外享有聲譽。

但茶道不一定就停在那裡。 在撒哈拉的傳統中,第三個鍋是傳統釀造的,而第二個是第二個, 因此茶的時間長而悠閒。

現代方法

現在,在客人面前,茶更有可能在廚房準備。 儘管如此,如果您有機會品嚐摩洛哥的薄荷茶,您可能會同意下午茶的時間可以相當令人印象深刻,是與朋友和家人放鬆的終極方式。

如果您想嘗試自己製作, 照片教程“ 如何製作摩洛哥薄荷茶”將展示傳統步驟,讓您品嚐甜美可口的茶。