這種牛腩漢堡湯是一種簡單而美味的家庭最喜愛的食物，而慢燉鍋讓它變得輕而易舉。 你可以自己製作漢堡配方，或者購買瘦冷凍漢堡肉餅，使這個配方更容易。
漢堡被烤或炸，然後切成塊並加入湯中。
你需要什麼
- 1杯/ 1 1/2杯
- 普通牛肉湯
- 1罐/ 10盎司牛肉湯（冷凝）
- 1罐/ 14.5盎司西紅柿（切丁）
- 3/4杯胡蘿蔔（粗切）
- 1杯洋蔥（
- 切碎 ）
- 1/2至1杯芹菜（切成薄片）
- 1/1至1 1/2杯土豆（大塊切成小塊）
- 1/4茶匙黑胡椒（新鮮磨碎）
- 2湯匙油（根據需要）
- 2到3個瘦漢堡（形成肉餅 - 冷凍漢堡很容易）
- 1湯匙歐芹（新鮮切碎）
- 可選：1/4杯冷凍玉米
- 可選：1/4杯冷凍豌豆
如何做到這一點
- 在crockpot中，將牛肉湯和濃縮肉湯與西紅柿，切碎的胡蘿蔔，洋蔥，芹菜和土豆結合。 加一點胡椒粉。 在HIGH上蓋上並煮3小時，直到蔬菜變軟。
- 用平底鍋或烤肉架上的少許油將漢堡放入燒烤盤，炭火或燃氣燒烤爐，煎鍋或烤肉爐下烹飪。
- 將熟漢堡切成小塊並加入湯中。 如果使用，加入豌豆和玉米。 在低位烹飪約2小時。
提示
- 烹飪之前，先用漢堡燒烤調味料調味漢堡。
也可以看看
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 234 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 13毫克 |
| 鈉 | 536毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 10克 |