波旁雞

這個配方將美國南部和中國美食結合在一起,將波旁威士忌和亞洲醬油結合在一起。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將雞大腿放入淺的9×13英寸烤盤中。 合併剩餘的成分並倒在雞肉上。 蓋上冰箱醃至少4小時,最好過夜。 偶爾轉動大腿以確保它們完全塗在醃泡汁上。
  2. 將烤箱預熱至350℉(177℃,氣體標記4)。 將雞肉用醃料浸泡45分鐘至1小時,偶爾灼燒,直至雞肉在大腿最厚處刺穿時肉汁清澈,或肉溫度計至少讀取170°F(77°C )在大腿的同一部分。 發熱。

讀者評分:4 5顆星評論:非常好。 我做了一些改變 - 使用胸肉,把它們放在烤串上烤製。 使用額外的紅糖,大蒜粉而不是新鮮的大蒜和同樣的薑。 每個人都喜歡它......會再次成為! 從米歇爾

營養指南(每份)
卡路里 579
總脂肪 30克
飽和脂肪 7克
不飽和脂肪 14克
膽固醇 142毫克
1,077毫克
碳水化合物 23克
膳食纖維 1克
蛋白 49克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)