這砂鍋是一個很好的方式來使用剩下的火腿，或使用火腿切片或包裝火腿。 這款美味的砂鍋盛放沙拉和餅乾，為您提供豐盛的日常用餐。
相關食譜： P asta西蘭花，巴馬干酪和火腿
你需要什麼
- 8盎司意大利麵條或扁麵條，分解
- 4湯匙黃油
- 8盎司切片蘑菇
- 1湯匙切碎的香菜
- 1 1/2杯切碎的火腿
- 3或4個蔥，切片，可選
- 4湯匙通用麵粉
- 2杯雞湯
- 2湯匙雪利酒，可選
- 短跑肉荳蔻，可選
- 1/2茶匙鹽或味道
- 胡椒粉
- 半杯
- 重霜或一半
- 1杯（約3盎司）新鮮切絲巴馬干酪，分開
- 1杯冷凍豌豆解凍
如何做到這一點
用不粘烹飪噴霧器噴3夸脫的烤盤。 將烤箱加熱至350°。
根據包裝說明，將意大利麵條或扁麵條放入沸騰的鹽水中煮熟 。 沖洗，排幹，並放在一邊。
在一個大鍋裡，用中火融化黃油。 加入蘑菇，火腿，蔥，如果使用，還有香菜。 炒，攪拌，直到蘑菇嫩。 攪拌麵粉直至混合。 煮，攪拌1至2分鐘。
加入雞湯，雪利酒，肉荳蔻，如果使用，鹽和胡椒粉。 煮，攪拌，直到變稠。 攪拌奶油或半個半奶酪和豌豆。
將麵食加入醬汁混合物並攪拌混合。 轉入準備好的烤盤。
在頂部撒上剩餘的奶酪，烤25至35分鐘，直至熱和起泡。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 451 |
| 總脂肪 | 23克 |
| 飽和脂肪 | 13克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 58毫克 |
| 鈉 | 1,086毫克 |
| 碳水化合物 | 47克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 16克 |