這砂鍋是一個很好的方式來使用剩下的豬肉烤 ，它使一個簡單，美味，令人滿意的日常家庭聚餐。
如果您喜歡自製醬汁，嘗試使用基本的貝醬或其他調味品 ，或使用調味白汁 。
你需要什麼
- 1個小（7-8盎司）包裝細意大利面
- 2杯切塊豬肉（瘦，熟）
- 1（10 3/4盎司）可以濃縮奶油蘑菇湯
- 1杯冷凍豌豆和胡蘿蔔（解凍）
- 1杯切碎的洋蔥
- 1/2杯切碎的芹菜
- 1湯匙新鮮切碎的香菜
- 可選：1/2茶匙幹羅勒
- 1/2杯牛奶
- 鹽和胡椒粉調味
- 1盎司巴馬干酪（約1/4杯磨碎或1/3杯切絲）
如何做到這一點
- 輕輕潤滑2 1/2至3夸脫砂鍋。 將烤箱加熱至350℉（180℃/氣體4）。
- 將意大利麵條分成三份，然後按照包裝說明在沸騰的鹽水中煮熟; 排幹並放在一邊。
- 在一個大碗裡，將切塊豬肉，濃縮湯，豌豆和胡蘿蔔，洋蔥，芹菜，香菜，羅勒和牛奶結合起來; 在排水的意大利麵條中攪拌。 根據需要品嚐鹽和胡椒調味。
- 將混合物倒入準備好的鍋中，並將帕瑪森奶酪撒在頂部。
- 烘烤20至30分鐘，直到熱和起泡。
變化
為了更豐盛的調味汁，可以使用淡奶油或半奶代替牛奶。
用雞肉奶油或芹菜湯奶油代替蘑菇湯奶油。
提供建議
用熱烘焙的酪乳餅乾或酵母卷以及綠色沙拉或凱撒沙拉將這道菜送達 。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 569 |
| 總脂肪 | 38克 |
| 飽和脂肪 | 22克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 144毫克 |
| 鈉 | 319毫克 |
| 碳水化合物 | 31克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 26克 |