這款甜美可口的玉米麵包三明治配有火腿，奶酪和醃胡椒，可以製作幾乎任何種類的玉米麵包 - 只要它不太軟和易碎。 如果你有一個堅固的玉米麵包仍然有點脆，不要擔心 - 融化的切達干酪起著粘合劑的作用，可以幫助麵包保持完好。
這個食譜也要求吃中國菜，這是南部的捲心菜津津樂道，充滿了甜和辛辣的鹹菜風味。 你可以在大多數南方的雜貨店或網上找到食物，但如果你不能，可以隨意把它換成辣味的鹹菜津津樂道，這很好用。
你需要什麼
- 對於Cprnbread ：
- 1湯匙蔬菜起酥油用於煎鍋
- 2杯黃色玉米麵
- 1 1/2杯
- 多用途麵粉
- 2茶匙鹽
- 2茶匙發酵粉
- 1茶匙小蘇打
- 2湯匙糖，可選
- 3
- 雞蛋，毆打
- 2杯牛奶
- 1/4杯融化的黃油
- 融化的黃油刷上面
- 三明治：
- 杜鬆的梅奧1湯匙
- 1湯匙
- 鬆獅
- 1“4”的玉米麵包，切成兩半
- 1/3杯白色切達干酪，切絲
- 1/4磅蜂蜜烤火腿，削薄
- 1湯匙醃墨西哥胡椒
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至425F。 將油或起酥油放入10英寸的鐵鍋中，放入烤箱預熱，同時製作麵糊。
- 在混合碗中，如果使用的話，結合玉米麵，麵粉，鹽，發酵粉，蘇打水和糖。
- 在另一個碗裡，把雞蛋，牛奶和黃油攪在一起。 與乾燥的配料混合併攪拌直至所有配料被沾濕。 麵糊將像一個厚煎餅麵糊。
- 小心的是，用沉重的烤箱手套，將煎鍋舉起並轉向底部和兩側塗油。
- 將玉米麵糊倒入煎鍋中，放回烤箱。
- 烘烤約20至25分鐘，直至變成棕色。 插入中心的牙籤應清潔乾淨。
- 三明治 -
- 烘烤烤箱。 同時，將梅奧和鹹菜放在一個小碗裡攪拌，放在一邊。 將玉米麵包切片內側面朝上放在不粘烤盤上。 在兩塊切片之間平均地放入食物，然後用白色切達干酪將它們放在上面。 將烤盤放入烤箱並烘烤，直至奶酪起泡並融化。 起鍋備用。
- 將火腿加入玉米麵包的底部，用醃墨西哥胡椒頂部。 頂部與玉米麵包和切片的一半。 立即服務。