這是一個非常簡單的配菜，但非常多才多藝。 你可以用任何東西從雞胸肉基本藥草酒平底鍋醬 ， 烤墨西哥肋眼牛排 ， 辣根姜三文魚 烤牛肉芥末大蒜地殼 。
你也可以將它堆在一碗米飯，藜麥或任何熟的穀物上面 。 最後擠檸檬也會很好。
你也可以用西蘭花代替西蘭花。 西蘭花比普通西蘭花苦一點，但它為更豐盛的菜餚提供了一個很好的陪襯。
你需要什麼
- 1湯匙橄欖油
- 16盎司蘑菇，如香菇，火腿或鈕扣
- 1茶匙切碎的大蒜
- 3杯切碎的西蘭花rabe
- ¼茶匙紅辣椒片
如何做到這一點
- 用中高熱量加熱大鍋。 加入油。 加入蘑菇和大蒜，用鹽和胡椒調味並攪拌10分鐘左右，直到液體蒸發，蘑菇變成棕色。 將西蘭花和紅辣椒片再炒8分鐘左右，直到西蘭花酥脆。
- 品嚐和調整調味料，並服務熱。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 114 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 43毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 5克 |