一個簡單的調味玉米和西紅柿混合物和各種蔬菜進入這些甜椒的餡。 為了給辣椒增加更多的風味,在辣椒從烤箱中出來之前大約5到10分鐘將它們放入切碎的奶酪中。
根據辣椒的形狀,您可以將頂部切片或水平切成兩半。
你需要什麼
- 6個中等青椒
- 3杯新鮮或冷凍玉米粒
- 1杯新鮮番茄(切丁)
- 1湯匙洋蔥(切碎)
- 3湯匙麵粉
- 1茶匙鹽
- 1茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 2湯匙融化黃油或人造黃油
- 可選:切達干酪或切達干酪
如何做到這一點
- 辣椒切片上衣; 去除種子和白色膜。
- 把辣椒放在一個大鍋裡; 用鹽水蓋。 蓋上鍋,煮沸。 煮約5分鐘; 排幹並放在一邊。
- 結合剩餘的成分; 把湯匙倒入瀝乾的青椒裡。
- 放入烤盤; 向鍋中加入約1至1 1/2杯熱水以保持辣椒濕潤。
- 在預熱的350 F(180 C / Gas Mark 4)烘箱中烘烤35至45分鐘或直至完成。
- *如果需要,在辣椒完成前大約10分鐘,用奶酪絲切碎。
配方服務6。
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