這款不烘烤的瑪格麗塔餡餅配方包含椒鹽脆餅外殼和餡餅餡料，以龍舌蘭酒，三重奏和酸橙為著名雞尾酒點綴。
地殼在灌裝前需要冷藏一個小時，並且在餡餅需要四個小時的冷凍時間才能進行相應的計劃。
你需要什麼
- 椒鹽脆餅地殼：
- 1 1/2杯薄椒鹽脆餅棒（在粉碎前測量）
- 3/4杯粒狀白砂糖
- 1/2杯（8湯匙或1支）黃油融化
- 對於餡餅填充：
- 1（14盎司）可以
- 甜煉乳 （不蒸發）
- 1/2杯新鮮
- 青檸汁（3至4個波斯酸橙，加1個裝飾）
- 2湯匙黃金龍舌蘭酒
- 2湯匙三段
- 1石灰的味道
- 1滴綠色食用色素（可選）
- 1/2杯輕輕甜點鞭打重霜，分開使用
- 對於配菜：
- 12個迷你椒鹽捲餅（或薄椒鹽脆餅棒）
- 2個非常薄的檸檬片切成四分之一，加上酸橙味
如何做到這一點
做椒鹽脆餅外殼
- 將椒鹽捲餅棒放在塑料袋中，用擀麵杖將它們磨碎。
- 將搗碎的椒鹽脆餅，糖和黃油放入中型碗中。 將混合物壓入塗有黃油的9英寸餡餅盤中。 冷卻1小時。
做填充
- 如果使用的話，在一個大的干淨的碗裡，加入甜煉乳，酸橙汁，龍舌蘭酒，三重調味料，酸橙調味料和食用色素。
- 折疊在1杯wh奶油中。 倒入冰冷的椒鹽餅乾餅皮並冷凍4小時。
配菜和服務餡餅
- 用剩餘的半杯鞭打奶油，椒鹽脆餅，石灰四分之一片和酸橙皮裝飾餡餅。
- 這基本上是一個冰淇淋派，所以保持冷凍，直到準備好服務和凍結剩下的剩飯。
更多石灰甜點
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