夏日清爽,輕鬆的派對飲品,白葡萄酒桑格利亞汽酒是一種以風格招待客人的神話般的方式。 雖然這個配方非常簡單,但有很多方法可以使其適應個人口味以及時令水果。
桑格利亞斯很容易製作,甚至更容易喝,每種桑格利亞配方組合提供了獨特的口味冒險。 白葡萄酒愛好者喜歡新鮮的柑橘,蘋果和熱帶水果風味,這些都是葡萄酒的酸味。
白葡萄酒桑格利亞汽酒通過添加新鮮的柑橘類水果,將這些基本成分和口音融入水果中。 如果你想給這個快速的熱帶旋轉,加入芒果,菠蘿和獼猴桃混合。
你需要什麼
- 25盎司/ 750mL
- 白葡萄酒 (1瓶)
- 2/3杯白糖
- 3個桔子,切成楔形(或1杯橙汁)
- 1個檸檬(切成楔形)
- 1石灰(切成楔形)
- 可選:2盎司白蘭地
- 2杯(1/2升)薑汁汽水或蘇打汽水
如何做到這一點
- 把酒倒入一個投手。
- 將柑橘榨汁的果汁擠入酒中。 如果可能的話,取出種子後扔在楔子裡。
- 如果你使用的是白蘭地和橙汁,那麼加入白蘭地和橙汁。
- 充分攪拌以確保所有的糖均溶解。
- 冷靜過夜,結婚所有的口味。
- 在供應之前加入薑汁啤酒或者蘇打水,這樣桑格利亞汽酒就保留了它的光芒。
如果您立即為桑格利亞汽酒提供服務,請使用冷白葡萄酒,並將其送到冰上。 但是,前一天晚上準備任何桑格利亞酒是首選。 你會注意到風味的顯著差異,因為所有的風味都發展成單一的多維風味。 這種複雜性是一個製作精良的桑格利亞汽酒的標誌,為什麼我們非常喜歡這種打法。
讓桑格利亞成為你自己的
幾乎白葡萄酒桑格利亞汽酒的每一個方面都可以根據您的口味進行調整,您有哪些配料以及本季的水果。 玩得開心,並使用這個食譜作為基礎,為每一個場合建立一個完全不同的桑格利亞汽酒。
選擇你的酒
白葡萄酒桑格利亞汽酒給你許多選擇選擇,很難選擇一種不起作用的葡萄酒。 這款配方最受歡迎的款式包括Sauvignon Blanc , Chardonnay , Riesling , Albarino , Gewurztraminer ,Viognier和Pinot Gris 。
也不需要在葡萄酒上花費大量金錢,而且喜歡拿起便宜的瓶子是理想的藉口。 有這麼多的事情發生,它會掩蓋葡萄酒中任何不如人意的品質。 誰知道,你的桑格利亞實驗甚至可能會向你介紹一種你喜歡獨自喝酒的新寵物。 今天有很多很棒的品嚐和便宜的葡萄酒,所以隨時都可以節儉。
選擇你的水果
配方中包含的柑橘類水果對創造基本的桑格利亞汽酒至關重要。 但是,您可以添加任何各種水果的味道。
掃描農產品市場,選擇本季最佳水果,並以不同的組合享受樂趣。
例如,你可以將芒果和菠蘿或者芒果配上蘋果片或木瓜塊。 草莓,桃子和獼猴桃是另一種有趣的組合,在同樣的飲料中很難抵擋菠蘿和草莓。 使用各種漿果也是一個絕妙的想法。 拿起藍莓,覆盆子和黑莓,並創建自己的混合漿果桑格利亞汽酒。
總共,你只需要1或2杯額外的水果。 兩個芒果,蘋果,或木瓜或一個菠蘿應該給你很多水果。 每個漿果的一個小箱子是完美的,你可能有剩菜作為手指食物。
選擇你的蘇打水
即使汽水也可以根據你的口味進行定制。 俱樂部蘇打產生乾淨的味道,而薑汁啤酒是一個不錯的選擇,當你想添加一點甜頭。 你甚至可以將其中一個倒入其中,然後添加一杯你最喜歡的柑橘味蘇打水。
添加一些酒
許多桑格利亞食譜包括少量白酒和葡萄酒。 這個配方推薦白蘭地作為一個選項,這是一個很好的方式來增加味道。
您也可以將一兩杯杜松子酒或朗姆酒倒入您的桑格利亞汽酒中,而水果味的伏特加酒如梨或草莓也會很有趣。 只要確保你不會添加太多的酒,或者你的客人可能會比他們想要或預期的要更小一些。
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碳水化合物 | 29克 |
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蛋白 | 0克 |