簡單的素食豆腐炒咖哩蛋黃醬

尋找法式炸薯條的高蛋白替代品,或想要一份健康的零食,素食者或純素食兒童實際上會吃? 嘗試這種玉米麵包屑的油炸王朝食譜,為素食者和素食小吃或小孩提供完美的手指食物,超級碗小吃或任何時候你想要的東西比胡蘿蔔更傾向於牧場敷料。

在這種簡單的豆fr配方中,豆is是用炸薯條和高蛋白質替代法式炸薯條來製作健康的素食者和素食主義者的菜餚,並且特別適合孩子們! 這個食譜建議你將油炸的豆di浸在素食咖哩蛋黃醬醬裡,但你也可以嘗試用番茄醬,醬油,牧場醬或甚至燒烤醬。 我也非常喜歡甜辣泰式辣椒醬。

食譜和照片由Lightlife食品提供。

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你需要什麼

如何做到這一點

  1. 首先,將豆slice縱向切成“法式炸薯條”形狀,大約1/4英寸粗。
  2. 在一個大煎鍋裡,將一英寸的水或蔬菜湯煮沸。 如果需要分批烹飪,將燉牛肉燉10分鐘,然後瀝乾。 這個步驟需要預先烹製豆。。
  3. 將玉米麵和鹽放入中小碗中。 當豆is仍然濕潤時,將每根棍棒放入玉米麵和鹽混合物中。
  1. 在大煎鍋中,加熱蔬菜或低芥酸菜籽油,用中高火加熱。 根據需要按批次工作,在每面烤2分鐘的玉米麵烤牛肉或直到金黃色。 在紙巾上排出各種魚肉。
  2. 為了製作咖哩蛋黃醬醬,將蛋黃醬和咖哩粉一起攪拌在一個小碗中,然後在這種咖哩蛋黃醬浸漬中蘸上豆fr。 請享用!

不是咖哩蛋黃醬的粉絲? 嘗試在番茄醬中浸泡你的豆fr,一點辣醬(誰不喜歡拉差沙司?)燒烤醬,泰國辣椒醬,或者甚至自製鷹嘴豆泥。 我也喜歡一個不錯的蜂蜜芥末。

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營養指南(每份)
卡路里 667
總脂肪 50克
飽和脂肪 9克
不飽和脂肪 21克
膽固醇 8毫克
2,472毫克
碳水化合物 30克
膳食纖維 4克
蛋白 33克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)