軟豆腐為純素食譜添加奶油味
雖然堅果或超堅定的豆腐會盛裝蔬菜炒 豆腐和烤豆腐 ，但絲豆腐在素食廚房裡有自己的位置。 從奶油調味汁到低脂純素甜品，這是一個美味的補充，你甚至不會知道它在那裡。 通過探索一些我們最喜愛的素食和素食食譜來獲得啟發，以使用這種較軟的豆腐 。 完成後，請查看幾種使用豆腐製作甜點的方法！
09年01月
豆腐花生醬餡餅素食花生醬餡餅由絲豆腐製成。 絲綢豆腐可以將傳統的餡餅食譜轉變為可在數分鐘內準備好的低脂甜點。 在巧克力派或南瓜派等食譜中，絲質豆腐可作為攜帶其他口味的基礎。
除了用奶酪，奶製品，黃油或雞蛋製作富含脂肪的基礎外，豆腐還可以混合使用。 你只需要嘗試去相信它有多美味和容易。 嘗試一下這些食譜：
09年02月
素食南瓜芝士蛋糕這南瓜芝士蛋糕不是很美嗎？ 絲毫豆腐是您找到的幾乎所有無乳酪芝士蛋糕配方中的重要組成部分，包括這種南瓜芝士蛋糕。 它融合了糖，並烘烤時保持良好。
有些人發現豆腐芝士蛋糕並不像“真正的”芝士蛋糕那麼豐富。 一個快速解決方法是用甜水果或巧克力打頂。 你甚至可以最大限度地使用絲綢豆腐來製作美味的奶油替代品 。
09年3月
素食朝鮮薊燴飯alexpacha /蓋蒂圖片社 在櫃子裡放幾箱絲綢豆腐，你總是會有一頓美味的起司。 例如，這是許多米飯的快速和美味的補充。
如果您想品嚐亞洲食物，可嘗試無絲中國腰果炒飯或經典日式味噌湯中的絲綢豆腐。 對於清淡的午餐或配菜，一定要嘗試奶油素食朝鮮薊燴飯。 它的脂肪含量低，並且具有我們期望從美味燴飯中得到的美味。
09年9月4日
素食主義者烤寬麵條Nedim_B / Getty Images 當製作素食烤寬麵條時，一點絲綢豆腐可以代替意大利乳清乾酪 。 在這款不含乳製品的純素甘藷烤寬麵條食譜中嘗試一下。 很難抵制使用紅薯的烤寬麵條。 配上菠菜，羅馬西紅柿和絲綢豆腐，你有五星級晚餐。 或者，對於更簡單的事情，試試這個純素的crockpot烤寬麵條，為您的全家人享用。
09年05月05日
絲絲豆腐醬，醬和糖霜Iani Barbitta / Getty Images的素食豆腐牧場敷料照片 使用絲綢豆腐作為您最喜愛的無乳汁醬汁和醬料的基地是一個好主意。 從奶油色的阿爾弗雷多到美味的塔塔醬 ，從頭開始製作素食主義者的主食相當容易。 嘗試使用絲綢豆腐作為無乳製醬汁的基礎，如意大利麵醬等。
09年06月
藍莓豆腐奶昔藍莓素食冰沙。 Westend61 / Getty Images 純淨的絲質豆腐為冰沙，奶昔或底盤提供了完美的基礎。 這是一種快速替代品，可以在任何配方中使用，添加無脂肪蛋白質促進劑，並且比豆奶更濃稠和更奶油。 您還會欣賞絲綢豆腐比酸奶更便宜，更方便。 絲綢豆腐在無菌容器中購買時不需要冷藏，因此您可以在銷售時儲存。
現在你知道絲豆腐的所有優點，你可以使用任何你想要的混合飲料。 要開始，嘗試我們美味健康的藍莓豆腐奶昔 。
09年7月
素食主義者巧克力香蕉布丁食物圖片來源/蓋蒂圖片社 絲綢豆腐不是牛奶或奶油，而是為大量的甜點提供健康和低脂肪的基礎。 即使是純素飲食，您也可以用它來享用奶油凍，慕斯，冰棒，甚至可以製作超級潤濕的巧克力布朗尼或素食糖霜 。 如果布丁是你渴望的東西，很少有食譜可以擊敗這個誘人的巧克力香蕉布丁 。 關鍵成分是絲綢豆腐，它只需要四種成分。 超級簡單並在一小時內準備就緒，任何人都可以欣賞。
09年08月08日
作為蛋替代品豆腐煎蛋。 哈里比紹夫/蓋蒂圖片社 絲綢豆腐 - 或絲綢豆腐和普通豆腐的組合 - 成為烤早餐砂鍋的完美基礎。 許多素食主義者使用這個技巧來製作無蛋煎蛋餅和純素乳蛋餅，並保持低脂肪和膽固醇。 同樣，絲綢豆腐可以替代烤餅乾，烤餅和鬆餅。 較輕的烘焙食品，如蛋糕，需要膨鬆劑，並且會稍重一點，所以最好粘上餅乾和鬆餅。 以下是一些使用絲豆腐作為雞蛋替代品的食譜：
09年9月9日
素食“肉”麵包Atide / Getty Images 豆腐是最好的肉類替代品之一。當你有這些美味的蔬菜素食漢堡的食譜時，這當然是真的。
雖然蔬菜漢堡是非常標準的，你真的可以把肉餅變成素食餐嗎？ 如果您將TVP（帶紋理的植物蛋白質）和絲綢豆腐結合在一起，這絕對是可能的。