一種簡單的無脂素食冰淇淋配方，僅由四種簡單成分製成。 您可以在攪拌機或食品加工機中製作純素草莓冰糕 - 您甚至不需要冰淇淋機 。 素食冰沙是炎熱日子的健康，無乳和無脂的食物，草莓冰糕是一種經典的甜味，深受兒童和成人的喜愛。
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你需要什麼
- 1杯糖
- 1 1/2茶匙玉米澱粉
- 2杯水
- 2杯草莓（泥）
如何做到這一點
- 將糖和玉米澱粉在低溫下放入大鍋中的水中溶解，然後煮至濃稠如糖漿約10分鐘。 從熱源中取出並冷卻。
- 當糖漿完全冷卻時，加入漿果並拌勻。 放置在塑料容器中並凍結，直到它變成固體。
- 將冰糕切成塊，然後在攪拌機或食品加工機中加工，直至光滑和奶油狀。
- 將冰糕放回冰箱，再冷凍4小時。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 234 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 4毫克 |
| 碳水化合物 | 60克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |