這些索爾茲伯里牛排的形狀,烤,然後用一個非常容易蘑菇肉汁和一點紅葡萄酒。
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你需要什麼
- 1 1/2磅碎牛肉
- 2湯匙磨碎的洋蔥
- 1茶匙鹽
- 1/2茶匙幹馬鬱蘭葉粉碎
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1個信封蘑菇肉汁混合
- 1罐(3至4盎司)蘑菇切片,瀝乾
- 2湯匙紅酒,可選
如何做到這一點
- 在一個大碗中加入碎牛肉,磨碎的洋蔥,鹽,馬鬱蘭和胡椒; 拌勻。
- 將肉分成6份; 形成約3/4英寸厚的橢圓形小餡餅。
- 烤3分鐘,加熱3分鐘至4分鐘; 轉動並烘烤索爾茲伯里牛排的另一面約4分鐘,或直到按需要完成。
- 按照包裝指導準備肉汁混合物。
- 如果使用的話,攪拌蘑菇和葡萄酒。 通過加熱。
- 將肉汁倒在Salisbury牛排肉餅上,並與土豆一起食用。
更多食譜
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 374 |
總脂肪 | 16克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 104毫克 |
鈉 | 1,574毫克 |
碳水化合物 | 18克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 36克 |