胡蘿蔔熱狗烤西紅柿和蘑菇

繼續,笑胡蘿蔔熱狗聽起來有點可笑。 就像在“為什麼要烤一個經典的燒烤爐 ,每個人都知道熱狗應該是由肉製成的,絕對應該是超營養的?”。

但要保持開放的心態,咬一口,你可能會在你的食譜輪換中正好找到這些土地。 它們不僅容易,營養和孩子友好,而且吃起來也很有趣。 不像許多胡蘿蔔熱狗食譜,這些不需要像煙液或營養酵母這樣的特殊成分。 而且沒有多步驟的爐灶到烤架烹飪 - 他們只需在烤箱中烘烤,再加上配料。 (當然,如果你碰巧燒烤,想在烤架上烤完狗,就往前走!)

猶太狀態: Pareve或乳製品

食譜提示:

基本的食譜是無麩質,只要你使用無麩質塔瑪利 。 拿起一些無麩質熱狗包子, 或者自己做

烤番茄,蘑菇和可選的奶酪製作出美味的配料,隨時嘗試適合您的任何其他情緒。 去傳統的澆頭,如芥末,津津樂道,番茄醬,酸菜或涼拌捲心菜 ,或選擇自製的猶太泡菜和鱷梨。

想讓胡蘿蔔看起來更像“真正的”熱狗嗎? 使用蔬菜削皮器去除末端!

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將烤箱預熱至425華氏度。 將胡蘿蔔放入烤盤或烤盤中,烤盤的大小足以將它們保存在單層中。
  2. 在一個中等大小的碗或大量液體量杯中,將水或肉湯,楓糖漿,醬油,醋,橄欖油,熏辣椒粉和大蒜粉一起攪拌均勻。 將滷汁倒在胡蘿蔔上,用鋁箔覆蓋鍋,並在預熱的烤箱中烤20分鐘。
  1. 在胡蘿蔔烘烤的過程中,將西紅柿放在一個小烤盤中,淋上1茶匙橄欖油,然後折騰上衣。 將切好的蘑菇放在另一個小烤盤中,加入剩下的一茶匙橄欖油,然後折騰上衣。
  2. 胡蘿蔔烘烤20分鐘後,小心取出鋁箔(注意脫出蒸汽!)。 轉動胡蘿蔔,將鍋放回烤箱,連同西紅柿和蘑菇。 烤番茄和蘑菇一次或兩次攪拌,直到胡蘿蔔嫩,沾上醃料,西紅柿和蘑菇開始變焦 ,大約20至25分鐘。
  3. 組裝:如果需要,可以溫熱或烘烤熱狗包子。 在每個麵包中放入胡蘿蔔,然後放入一勺烤蘑菇和烤番茄。 如果需要,添加一些碎的山羊奶酪或羊乳酪和/或撒哈拉沙拉 。 立即服務。