這是牛排醬的絕佳配方。 製作自己的牛排醬最好的部分是可以根據自己的喜好調整配料。 不要忘記，這個配方是非常有用的，因此需要將配方減半甚至四分之一。 在溫暖或室溫下將醬汁放在一邊。
你需要什麼
如何做到這一點
- 加熱2湯匙/ 30毫升。 橄欖油泛。 加入洋蔥，用中火煮3到4分鐘。 不要棕色的洋蔥，只是汗流them背。 它們在外觀上應該是半透明的。 接下來，添加粉碎大蒜和炒香15秒。 將剩餘的配料放入平底鍋中，低溫燜煮20至25分鐘，或直至稠化稠度。 偶爾攪動。
- 將其取出並讓醬汁完全冷卻。 去除洋蔥和大蒜的菌株。 立即使用。 如果提前做好準備工作，只需在初次準備後儲存在罐子或塑料密封容器中長達1週。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 23 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 131毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |