這種火腿牛排可以讓您輕鬆快捷地享用一天的晚餐，或者為小家庭提供簡單的節日晚餐。 用烤或土豆泥或紅薯切碎的火腿，以及青豆，豌豆或沙拉。
你需要什麼
如何做到這一點
- 預熱肉雞。
- 襯上一層帶箔的淺盆烤盤，並在鍋中放置一個架子。 或者用鋁箔線烤肉鍋。
- 將火腿牛排放在烤盤或烤盤架上。
- 在碗中，將芥末和第戎芥末與紅糖和醋混合併攪拌至光滑。
- 在火腿牛排上刷上釉料。
- 將火腿烤至距離熱源約3至4英寸，直到釉發泡並輕微變褐，約4分鐘。
- 把火腿翻過來，用更多的芥末混合物熏烤; 再烤3至5分鐘，直至焦黃。
提供建議
將這款火腿牛排配土豆泥或紅薯以及家庭最喜愛的蒸蔬菜或蔬菜砂鍋。 這種扇形蔬菜砂鍋是一個不錯的選擇，或者用這種簡單的烤玉米和奶酪烤火腿。
變化
- 在釉料混合物中使用部分或全部蜂蜜代替紅糖。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 321 |
| 總脂肪 | 14克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 111毫克 |
| 鈉 | 2,000毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 30克 |