菠菜和羊乳酪鷹嘴豆泥是傳統中東鷹嘴豆泥的極好變體。 新鮮的菠菜加上豐富的碎奶酪做成最終的開胃菜！
你需要什麼
- 1可以加入鷹嘴豆/鷹嘴豆（15盎司），瀝乾
- 1/2杯新鮮菠菜
- 3盎司，碎奶酪
- 1/4杯橄欖油
- 3湯匙
- 檸檬汁
- 2湯匙芝麻醬
- 1/4杯紅辣椒片
- 1茶匙烤大蒜
如何做到這一點
1.在一個食品加工機組合，豆類， 芝麻醬 ，菠菜，大蒜，橄欖油和檸檬汁。 混合好。
2.加入奶酪和紅辣椒片並混合成光滑，奶油狀的蘸料。
菠菜和羊乳酪可以提前兩天製成。 存放在冰箱內的密封容器中。 菠菜和羊乳酪可以熱或冷。 配上皮塔麵包 ， 皮塔餅片或新鮮蔬菜。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 331 |
| 總脂肪 | 18克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 13毫克 |
| 鈉 | 250毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纖維 | 8克 |
| 蛋白 | 13克 |