這些土豆泥非常不同。 蘋果為土豆增添了一絲甜味，但草藥的鹹味風味依然閃耀。 酸奶油給人一種濃郁的奶油質地，但請記住，你想要這些土豆泥厚實，不光滑。 蘋果土豆泥豬肉特別好。
你需要什麼
- 1 1/2磅長角馬鈴薯（去皮並切成1/2英寸的立方體）
- 1個蘋果（金黃可口;去皮並切成1/2英寸的立方體）
- 1/2中等大小（切丁）
- 1/2茶匙
- 牛至 （幹;粉碎）
- 1/4茶匙
- 百里香 （幹;粉碎）
- 1/4茶匙
- 肉荳蔻 （新鮮磨碎）
- 1/8茶匙迷迭香（幹;粉碎）
- 1杯半雞湯
- 2湯匙酸奶油
- 1湯匙黃油
- 1茶匙猶太潔食
- 鹽 （或味道）
- 黑色
- 胡椒 （適量）
如何做到這一點
- 將土豆，蘋果，洋蔥，牛至，百里香，肉荳蔻和迷迭香放入平底鍋中，加入雞湯。 燉20到30分鐘，直到投標。 排出液體，留待以後使用，並將蔬菜和蘋果放回平底鍋。
- 加入酸奶油，黃油，鹽和胡椒。 粗糙地搗碎蔬菜，留下一些大塊。 如果土豆泥太乾，加入一點保留液體。
- 如有必要，在不斷攪拌的同時用低熱再加熱。 發熱。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 146 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 7毫克 |
| 鈉 | 580毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 3克 |