完美的秋季早餐。 這些美味的蘋果醬煎餅配上神話般的蘋果酒糖漿。 在前一天製作糖漿,使其成為簡單快捷的美食早餐。
你需要什麼
- 對於Apple Cider糖漿:
- 1湯匙黃油
- 2杯蘋果酒
- 1杯紅糖
- 2個肉桂棒
- 對於蘋果醬煎餅:
- 2杯通用麵粉
- 1/4杯深紅糖
- 2湯匙髮粉
- 1茶匙鹽
- 2個蛋
- 1杯牛奶
- 半杯蘋果醬
- 1/4杯黃油(融化)
如何做到這一點
蘋果汁糖漿
- 在中等熱量的平底鍋裡,融化黃油。
- 當黃油停止起泡時,加入蘋果酒,紅糖和肉桂棒。
- 煮沸,攪拌。
- 繼續用中火加熱烹調,頻繁攪拌,直至減半至約1至1 1/4杯。
- 這將需要大約15分鐘。 隨著糖漿冷卻,糖漿會變稠。
- 去除肉桂棒並配上煎餅。
蘋果醬煎餅
- 在一個碗裡,將麵粉,糖,發酵粉和鹽混合。
- 結合蛋,牛奶,蘋果醬和黃油; 加入乾燥的配料拌勻。
- 將約1/3杯的麵糊倒入輕輕加脂的熱煎盤中。
- 當氣泡形成頂部時轉動; 煮至第二面呈金黃色。 在做剩下的煎餅時保持溫暖。
渴望更多? 看看這些食譜。