跳過這個快速簡單的中國豬肉蘿蔔麵條和炒蔬菜配方,
你需要什麼
- 1磅無骨豬里脊肉
- 1湯匙醬油
- 2茶匙玉米澱粉
- 2瓣大蒜
- 2個蔥
- 2包拉麵,雞肉味
- 4杯水
- 2湯匙照燒或辣醬油
- 2/3杯雞湯
- 4湯匙油用於炒,或根據需要
- 3杯炒蔬菜
- 1湯匙玉米澱粉混合4湯匙水
如何做到這一點
- 把豬肉切成薄切絲。 加入醬油和玉米澱粉。 醃豬肉15分鐘。
- 去皮並切碎大蒜。 將蔥洗淨並切成1英寸長的條狀。
- 將拉麵麵條分成幾塊放在一個大碗裡。 撒上香料包的內容物,倒入沸水,靜置15分鐘。 徹底排空。
- 在一個小碗裡,將紅燒醬和雞湯混合併放在一邊。
- 將鍋加熱至中等至高溫。 加2湯匙油。 當油熱時,加入蒜末。 炒至芳香(約15秒)。 加豬肉。 翻炒至白色,幾乎煮熟。 從炒鍋中取出。
- 加熱2湯匙油。 加入炒蔬菜 。 根據包裝說明進行攪拌,如果需要,加入少許醬油和糖以增加口感。
- 把蔬菜推到一邊。 在炒鍋中間加入雞肉湯和照燒醬混合物。 加入玉米澱粉混合物 ,迅速攪拌稠化。 加入豬肉和麵條。 攪拌蔥。 通過加熱和服務熱。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 422 |
總脂肪 | 19克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 8克 |
膽固醇 | 98毫克 |
鈉 | 899毫克 |
碳水化合物 | 26克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 35克 |