香醋和蜂蜜（還有一點芥末）在這款甜而不膩的沙拉醬中包含了很多味道。 如果你以前從未穿過衣服，我預測你會對它的容易程度感到高興 - 並且你有多少能夠精確地控制你的沙拉究竟是多少和多少。 隨意調整所有調味品的味道，並使用這個食譜作為更多的指導方針，以美味。
這個配方足夠4到6杯沙拉果嶺。 有更大的人群來？ 它易於雙倍或三倍。
注意：該敷料還可以儲存長達一周的時間，所以請繼續製作一個更大的批次，以便在接下來的日子裡可以穿上幾款沙拉。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一個小碗或量杯中，一起攪拌油，醋，芥末和蜂蜜。 （如果您立刻使用敷料，請按照我的操作，將敷料放在大沙拉碗的底部;如果您提前做好敷料，請考慮將敷料放入罐中，而不是攪拌，只需擰上螺絲蓋上並一起搖動！）
- 去皮並切碎蔥。 將它添加到敷料中。 如果你想添加大蒜的另外一腳，剝掉它，把它剁碎，然後加入。 將它們打入敷料。 加入鹽和胡椒粉並攪拌均勻。 讓敷料靜置5至10分鐘，使口味混合一點。
- 品嚐敷料 - 最好的方法是將萵苣葉浸入敷料中，以便嘗試敷料如何在沙拉上工作。 如果你認為需要它，加入更多鹽和/或胡椒粉。 你也可以調整蜂蜜和芥末的量，使它們分別更甜或更辛辣。 太強？ 考慮再多加一湯匙油（或者加一湯匙溫水稀釋一下香味）。
立即使用敷料，或保持覆蓋和冷凍長達一個星期。 請注意，並警告如果你冷卻敷料橄欖油會凝結，看起來討厭。 不要擔心，雖然它起初看起來非常粗糙，但它在室溫下會“融化”回到正常狀態; 你可以通過搖晃或定時攪動它。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 116 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 109毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |