4東歐甜甜圈食譜

全國甜甜圈日或全國甜甜圈日是救世軍於1938年為紀念第一次世界大戰期間向士兵服甜甜圈的人而創立的，每年6月的第一個星期五在美國舉行慶祝。 嘗試通過選擇其中一種東歐食譜來製作自己的甜甜圈，這些食譜通常在Fat Thursday或Fat Tuesday上供應。

• 01之04

  波蘭甜甜圈（Pączki）食譜

  波蘭語pączki （POHNCH-KEE）是用玫瑰果，李子，杏，草莓，覆盆子，杏仁，奶油凍或甜奶酪填充的發酵麵團。

  傳統Pączki食譜

  瑪麗亞的正宗Pączki食譜

  逐步說明製作Pączki

  烤Pączki食譜

  無麩質Pączki食譜

• 04年02月

  克羅地亞甜甜圈（Fritule）食譜

  這種克羅地亞fritule的食譜，是一種酵母提出的油炸麵團糕點，類似於油條或法國beignet 。

• 03之04

  立陶宛甜甜圈（Spurgos或Pampuskos）食譜

  這種立陶宛甜甜圈的配方，被稱為spurgos或pampuskos，類似於波蘭paczki和塞爾維亞krofne 。

• 04年4月

  塞爾維亞甜甜圈（Krofne）食譜

  塞爾維亞甜甜圈或克羅尼 are全年食用，特別是在大齋節開始之前。他們是酵母提高的油炸麵團輪，類似波蘭pączki 。