在三文魚或慢燉鍋中烹製三文魚使其柔軟，潮濕。 Crockpot水煮三文魚的這個簡單食譜是完美的娛樂。 您可以使用鮭魚排或鮭魚片。 但是，如果您使用圓角，請確保它們足夠大。
鮭魚牛排平均重約6盎司，所以請確保魚片的大小相同。 如果魚片較小，烹飪時間將會縮短，大約2小時。
在將它從慢燉鍋中取出之前，用肉溫計檢查魚。 由於食品安全的原因，魚應至少145°F。 但是，由於crockpot的環境非常潮濕，如果魚烹飪的很好，或160°F，它仍然會柔軟和潮濕。
如果你願意，根據自己的口味改變調味品。 你可以用百里香或馬鬱蘭來代替蒔蘿雜草，或嘗試牛至或乾碎紅辣椒片。
這道美妙的菜餚應配上一些特別的配菜。 我喜歡用烤蘆筍和土豆大米 。 百勝。
你需要什麼
- 4鮭魚排
- 2湯匙檸檬汁
- 1杯水
- 半茶匙鹽
- 1/8茶匙白胡椒粉
- 4瓣蒜，切碎
- 1個洋蔥切片
- 2湯匙黃油
- 半茶匙乾燥
- 蒔蘿雜草
如何做到這一點
1.用黃油潤滑3-4夸脫慢燉鍋的底部。
2.在設備中堆疊鮭魚片。
3.在平底鍋中，將剩餘的食材組合起來，並在高溫下煮沸。 攪拌，然後倒入三文魚crockpot。
4.蓋上crockpot，低溫烹飪3-1 / 2小時，或用叉子測試時直到鮭魚片。 如果你有一個更新，更熱的烹飪crockpot檢查鮭魚2-1 / 2小時。
你可以把三文魚放在一個溫暖的烤箱裡，烤好一個小時。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 768 |
| 總脂肪 | 40克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 237毫克 |
| 鈉 | 205毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 81克 |