這是一款令人愉悅的季節性組合,Jason Westplate的Poinsettia Punch的演繹是在節日期間提供的絕佳雞尾酒。
這個配方包括傳統的杜松子酒,儘管它選擇了亨德里克的現代詮釋。 杜松子酒的黃瓜口味對於一品紅的傳統五香粉和肉桂糖漿來說是一個很好的背景,但是隨後他帶來了香波的甜味,並用三種不同的苦味來完成雞尾酒,真正為飲料增添了火花。
這是一種令人愉悅的雞尾酒,具有極具吸引力的口味和許多有趣的口味,足以讓它變得非同尋常。
你需要什麼
- 2盎司
- 亨德里克的杜松子酒
- 1/2盎司
- 尚博爾
- 1茶匙
- 聖伊麗莎白五香粉Dram
- 3/4盎司
- 檸檬汁
- 1/4盎司
- 肉桂糖漿 *(下面的食譜)
- 3滴Bittercube櫻桃樹皮香草苦艾酒
- 2滴Scrappy's荳蔻苦艾酒
- 2破折號
- 安古斯圖拉苦味
- 1片檸檬皮(發火)
如何做到這一點
*自製肉桂糖漿
- 1杯糖
- 4根 肉桂 棒碎成兩半
- 香草豆 分裂,種子刮掉
- 把糖,肉桂,香草豆和種子,以及1杯水燒開2夸脫。 平底鍋。
- 簡單烹飪以溶解糖。
- 涼; 應變。 冷藏達3個月。
(食譜提供:Jason Westplate)