這款美味的豬排扒沙鍋配土豆和您最喜愛的副菜,為您提供滿意的日常用餐。 豬排用蘋果餡烤製。 加入蒸過的蔬菜或沙拉,享用美食。
有關
蘋果和培根釀豬排
你需要什麼
- 6塊無骨豬排,約1 1/2磅
- 鹽和胡椒
- 1湯匙
- 特級初榨橄欖油
- 1個洋蔥切碎
- 2根排骨芹菜切碎
- 2個撻蘋果,去皮,去核,切碎
- 2杯雞湯
- 1罐(10 1/2盎司)濃縮奶油芹菜湯,未稀釋
- 6杯草本調味的麵包餡立方體
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至375 F(190 C / Gas 5)。 輕輕潤滑3夸脫的烤盤或砂鍋。
- 將鹽和新鮮研磨的黑胡椒撒在豬排的兩面。
- 用中火加熱大煎鍋或炒鍋。 將油加入鍋中。 當油熱時,將豬排加入鍋中並sear,,變成雙面棕色。 取出豬排並放在一邊。
- 將洋蔥和芹菜放在同一鍋中煮至洋蔥嫩。 加入切碎的蘋果,再煮一分鐘。 攪拌雞湯和濃縮湯; 帶來一個小火。 取出加熱並攪拌餡料立方體,直到立方體被沾濕。
- 將餡料混合物倒入準備好的烤盤或砂鍋中。 將豬排放在餡料上面。 用鋁箔覆蓋烤盤並烘烤30至40分鐘,或者直至熟烤,但仍然多汁。
6人份。
你可能還喜歡
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 543 |
總脂肪 | 35克 |
飽和脂肪 | 16克 |
不飽和脂肪 | 13克 |
膽固醇 | 149毫克 |
鈉 | 578毫克 |
碳水化合物 | 21克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 36克 |