這個偉大的品嚐家庭砂鍋是在一個盤子裡用餐。 這種通心粉和芝士配方中的“馬虎”部分是美味sl Joe的喬 - 碎牛肉層後面是奶油和豐富的自製通心粉和奶酪層，然後淋上麵包屑並烤至完美。 這砂鍋可能會成為孩子和成年人的熱門！
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你需要什麼
- 1湯匙植物油
- 1 1/2磅瘦牛肉，85％至90％
- 1個中等大小的洋蔥，切碎
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1 1/2茶匙
- 準備黃芥末
- 1/4茶匙
- 幹芥末
- 1杯番茄醬
- 2茶匙紅糖
- 鹽和新鮮研磨的黑胡椒，味道
- 8盎司肘通心粉
- 4湯匙黃油，分開
- 2湯匙麵粉
- 1/4茶匙
- 幹芥末
- 1/4茶匙現磨黑胡椒粉
- 1 1/2杯牛奶
- 2杯切絲奶酪（尖銳的切達干酪或切達干酪混合物）
- 1杯新鮮麵包屑
如何做到這一點
- 在中等熱量的大煎鍋中加熱植物油。 加入碎牛肉和洋蔥，煮，攪拌，直到牛肉不再變成粉紅色，洋蔥變成淡褐色。 倒掉多餘的油脂。
- 在一個小碗或杯子裡，結合大蒜粉，芥末，番茄醬和紅糖。 攪拌成碎牛肉混合物。 根據需要品嚐並加入鹽和胡椒粉。 擱置。
- 按照包裝說明烹調通心粉。 用漏勺瀝乾，用熱水沖洗。
- 在中等熱量的平底鍋中，融化2湯匙黃油。 攪拌麵粉，煮，攪拌1分鐘。 加1/4茶匙幹芥末和1/4茶匙新鮮黑胡椒。 煮，攪拌2分鐘。
- 加入牛奶並攪拌，直至變稠。 攪拌切碎的奶酪，加入鹽，調味。
- 將烤箱加熱到350°F。
- 將排幹的通心粉和奶酪醬混合在一起。
- 將磨碎的牛肉混合物倒入輕度潤滑的2至2個1/2夸脫烤盤中。 頂部配有通心粉和奶酪混合物。
- 融化剩餘的2湯匙黃油。
- 將麵包屑與2湯匙融化的黃油混合，充分攪拌以包覆所有的麵包屑。 把麵包屑撒在通心粉和奶酪層上。
- 烘烤25至35分鐘，直至熱，頂部呈淡褐色。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 788 |
| 總脂肪 | 41克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 15克 |
| 膽固醇 | 169毫克 |
| 鈉 | 1,174毫克 |
| 碳水化合物 | 53克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 51克 |