這是一種用微型棉花糖，新鮮和罐裝水果，鮮奶油和少量蛋黃醬製成的冷凍水果沙拉。 山核桃增加了沙拉的緊縮感，櫻桃和葡萄使它變得豐富多彩。
另一種用更多蛋黃醬和更少水果製成的沙拉，請參閱這款老式水果沙拉。
你需要什麼
- 1個小包裝（3盎司） 奶油奶酪，軟化
- 3湯匙
- 一半或淡奶油
- 1/4杯蛋黃醬
- 2湯匙檸檬汁
- 衝擊鹽
- 2湯匙糖
- 1杯切丁菠蘿
- 1可以（約11盎司）橘子切片，排幹
- 1/2杯半分的櫻桃櫻桃
- 1/2杯綠色或紅色無籽葡萄，減半
- 1/2杯切碎的山核桃
- 1杯微型棉花糖
- 1杯鮮奶油，鞭打
如何做到這一點
結合奶油乾酪和3湯匙攪打奶油; 加入蛋黃醬，檸檬汁，鹽和糖。
將奶油芝士混合物與水果，山核桃和棉花糖混合。
將鮮奶油倒入水果沙拉中。 在8英寸的平底鍋或麵包鍋中冷凍。
8人份。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 239 |
| 總脂肪 | 17克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 20毫克 |
| 鈉 | 110毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |