在這種素食唐杜里靈感的食譜中，麵包師塗上酸奶醬，在唐杜里香料中窒息，然後烤在烤串上，直到烤焦。 配上多餘的醬汁。 百勝！
不知道你可以燒烤芝士？ 你的確可以！ 像傳統的希臘大廳奶酪一樣 ，印度烤 麵包機在您的室內或戶外烤架上運行良好，因為它變得輕微燒焦而不像其他奶酪一樣融化。 如果你以前從未嘗試烤芝士，那麼這款唐杜里五香烤芝士配方就是一種真正的享受。
大多數大型天然食品商店（例如Whole Foods或更大的獨立食品商店）將儲存庫存者和唐杜里調味品混合物。 你也可能想看看你所在地區是否有當地的印度進口雜貨店。
需要素食唐杜里燒烤食譜？ 嘗試將豆腐換成豆腐，然後使用素食醬油酸奶來代替醃泡汁，這要歸功於濃郁的唐杜里調料混合香料，這是真正的香味來源。 請享用！
這種烤芝士配方是素食和無麩質（但檢查你的香料混合成分，以確保沒有隱藏的添加劑只是為了確保如果需要）。
你需要什麼
- 半杯普通或檸檬酸奶
- 2湯匙。
- 唐杜里調味混合
- 1/4茶匙。 辣椒，或品嚐（可選，如果你喜歡你的食物有點辛辣！）
- 8盎司
- 切成1英寸的立方體
如何做到這一點
- 將酸奶，唐杜里香料混合物和辣椒粉放在一個寬的淺碗或容器中攪拌。 加入切碎的芝士，用酸奶醬包好。
- 讓醃菜至少醃一小時，如果有時間，則稍長些。 檢查一次或兩次奶酪，以確保它仍然覆蓋著醬汁，並根據需要翻轉或重新塗抹一次或兩次。
- 將室內或室外烤架預熱至中低熱量。 在浸過竹扦的烤肉串上燒烤5到7分鐘，或者直到燒焦，加上多餘的醬汁。
- 為您的烤麵包機灑上多餘的醬汁，或者在側面供應額外的醬汁用於浸泡。
您還可以通過添加不同的配料到竹扦中製作烤肉串。 選擇大約與烹飪師同時烹飪的蔬菜。 大塊的甜椒，四分之一的甜洋蔥和蘑菇是傳統的烤架配料，一切運作良好。