這種麵團很適合假期或任何特殊場合。 奶油奶酪增加了口味的豐富性,並為您提供了一種替代品,而不僅僅是製作黃油餅乾。 將此添加到您的Cookie新聞配方集合中! 就像黃油餅乾麵團一樣,您可以為這種麵團著色。 把它分成幾部分來製作多種顏色的餅乾,最後加入食用色素。
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由於許多因素,包括鍋的表面和溫度,使用餅乾壓榨機可能會很困難。 麵團的溫度也可以製造或打破粘附在烤盤上形狀餅乾的機會。
如果麵團對於餅乾壓榨機來說不夠穩固,只需將其冷藏起來以使其更堅固。 請記得將您的餅乾壓片完全垂直放在烤盤上,以獲得最佳效果。 如果麵團對於餅乾壓榨機來說不夠穩固,只需將其冷藏起來以使其更堅固。 請記得將您的餅乾壓片完全垂直放在烤盤上,以獲得最佳效果。
你需要什麼
如何做到這一點
- 預熱烤箱至350 F.
- 將鹽打入麵粉並放在一邊。
- 奶油黃油和奶油起司直到蓬鬆。 加入糖,蛋黃,香草和檸檬或杏仁提取物,打漿直至混合。 攪拌麵粉/鹽混合物。
- 如果您想要多種顏色,請將麵團分開,然後添加可選的食用色素並混合均勻。
- 使用所需的切割板形狀並用麵團填充餅乾壓榨機。
- 將餅乾壓在未烤乾的烤盤上。 烤10到15分鐘,直到邊緣輕微變褐。 根據需要裝飾。
備註 :對於簡單的糖衣,只需將足夠的奶油或牛奶加入粉狀糖果的糖中 ,使其具有液體質地。 將冰霜放入拉鍊袋中,擠出空氣,然後密封。 從袋子底部切下一個小角落,將其作為糕點包使用。 讓空氣乾燥。 您還可以通過創建“粘合劑”來幫助裝飾品堅持cookie。 只需將一點水拂入蛋清即可。 刷上餅乾,撒上裝飾品。 讓我們坐下來晾乾。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 53 |
總脂肪 | 4克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 13毫克 |
鈉 | 30毫克 |
碳水化合物 | 5克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 0克 |