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經典的英式聖誕蛋糕
冰聖誕蛋糕 - 聖誕蛋糕食譜。 沒有經典聖誕蛋糕，沒有英國聖誕節是完整的。 我的聖誕蛋糕配方可能看起來很複雜，但如果您在開始之前組裝並稱重所有配料並將蛋糕放入罐中，這實際上很簡單。 其餘的很簡單。
聖誕節蛋糕可以在聖誕節前兩個月進行，以使其成熟並且定期用白蘭地餵食。 如果你以後再做，別擔心，它仍然會嚐到美味。
為了製作這個美妙的傳統聖誕蛋糕，請按照以下頁面上的分步說明進行操作。 在照片中，我製作了兩個蛋糕，如果您想同時準備兩個蛋糕，則需要將這裡列出的成分加倍。一個經典聖誕節蛋糕的成份
對於1蛋糕，你需要：
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將乾果混合在一起
混合水果。 照片©RFB攝影 03之11
添加白蘭地
照片©RFB攝影 04年11月
組裝原料
照片©RFB攝影
將烤箱加熱至300°F / 150°C /燃氣2由於蛋糕需要長時間緩慢烘烤，因此溫度較低。 它充滿了糖，水果和白蘭地，如果溫度更高，蛋糕的外面會燃燒，而裡面會煮熟。05的11
排列蛋糕錫（s）
照片©RFB攝影 用9層厚的羊皮紙或防油紙鋪上9英寸的蛋糕盒。 在外面綁上雙層棕色或報紙。 這充當絕緣體以防止蛋糕在外面燃燒
重複如果您製作多個蛋糕。06年11月
奶油黃油和糖
照片©RFB攝影 07的11
慢慢添加毆打的蛋
照片©RFB攝影 08之11
添加麵粉，水果和香料
照片©RFB攝影
小心地將麵粉和水果一半放入雞蛋和黃油混合物中，一旦與剩餘的麵粉和水果一起重複使用，將蛋糕混合物倒入準備好的蛋糕中，確保沒有氣泡。 一旦用勺子的背面填充表面光滑並在中心稍微傾斜（在烹飪期間這將再次升起並且創建用於糖衣蛋糕的光滑表面）。最後，使用一張紙巾清潔任何塗抹在防油包裝上的蛋糕麵糊，如果留在它們會燃燒，雖然它不會影響蛋糕，但它不會聞到太好。09年11月
準備烤箱
照片©RFB攝影 10之11
離開去酷
照片©RFB攝影 11的11
飼餵白蘭地酒
照片©RFB攝影 一旦冷卻，用細金屬串烤蛋糕表面並緩慢倒入2-3湯匙白蘭地。 這應該每兩週重複一次，直到聖誕節。
蛋糕應儲存在防油或羊皮紙包裝在密封錫。接下來，你需要冰聖誕蛋糕
蛋糕可以在聖誕節前的一兩個星期內冰凍，或者保持原樣，用一塊溫斯利迪爾奶酪