01 10
這就是你需要做一個像Chałka一樣的編織蛋扭曲
Leah Maroney - 1杯溫牛奶（不超過110度）
- 1/2杯/ 1個黃油或人造黃油
- 1杯糖（或更少，口味）
- 半茶匙鹽
- 2包裝活性幹酵母
- 1/4杯溫水
- 2個雞蛋+ 1個雞蛋（在室溫下打過）
- 5 1/2杯麵粉（通用）
- 1杯金葡萄乾
製作1個大麵包或2個小麵包。
02之10
將燙牛奶與下三種配料結合使用。
Leah Maroney 添加黃油，糖和鹽到燙牛奶。 攪拌結合併放涼至溫度（110度）。
03之10
將配料放在台式攪拌機或大碗中。
Leah Maroney 將酵母和溫水（110度）置於立式攪拌機或大碗的碗中。 用槳附件，混合，直到溶解。 加入溫熱的牛奶混合物和2個雞蛋，並結合。
加入麵粉並繼續混合直至平滑，3至5分鐘。 加入葡萄乾並徹底結合。 麵團會粘稠。
04年10月
將麵團放入塗有油脂的碗中。
Leah Maroney 將麵團轉移到干淨，塗有油脂的碗中。 將麵團翻過來以潤滑頂部，並用保鮮膜覆蓋碗。 放在一個溫暖的無草稿地方，上升到兩倍，大約1小時。 看到這個快速提示更快的上升。
10的10
打下麵團並放在工作表面上。
Leah Maroney 當麵團已經上升時，將其衝下來，然後放到淺色的麵粉上。 麵粉用量越少，麵包就越好。
06年10月
分割麵團。
Leah Maroney 如果製作1塊大麵包，將麵團分成3塊。 如果製作2個麵包，將麵團分成2個相等的部分，並將每個2個部分分成3個相等的部分，共6個部分。
07的10
將每件東西捲成長繩。
Leah Maroney 將每塊麵團捲成約14英寸長的繩子。 每麵包使用三根繩子。
08年10月
開始編織。
Leah Maroney 從頂部開始編織，就像你會辮子的頭髮一樣。
09年10月
讓編織麵包上升到兩倍。
Leah Maroney 將烤箱加熱到350度。 讓麵包上升，鬆散地覆蓋保鮮膜，直到體積翻倍，45分鐘至1小時。
輕輕刷上剩餘的打蛋。 烘烤30分鐘或直到即時讀取溫度計放置在麵包中間時記錄190度。
10 10
享用這種微甜的麵包。
Leah Maroney 從烤箱中取出麵包。 當完全涼快時，切片和服務。 完整查看配方 。 如果你有剩菜，他們在麵包布丁中很棒。
這些編織技術可應用於各種不同稱為捷克vanocka ，波蘭chałka ，猶太麵包和匈牙利fonott kalacs的編織蛋麵包。