如果你一直種植羅勒植物，你可能已經知道，一旦它們出現，從植物上摘下花是一個好主意。 留下花會減緩葉子的生產，許多園丁發現它也會降低葉子的質量或風味。 所以，如果你為葉子種植羅勒植物，一定要馬上修剪花朵。 問題是，你可以用花做什麼？
或者更好的問題是，什麼不能 你用花去做什麼？
吃他們！
羅勒花是完全可食用的。 就香氣和香味而言，如果溫和的話，花朵與葉子相似。 有時花會有點苦，所以先試一下。 當撒在沙拉上時 ，羅勒花賦予了溫和的羅勒香味並增添了裝飾風格。 他們還為任何與羅勒配對的東西做出了很好的配菜，如意大利面，奶酪或新鮮水果，或肉或蔬菜盤。 或者，你可以用加德納的首選方法簡單地吃掉它們：捏住它們並將它們放入口中。
做羅勒花醋
羅勒花醋可與橄欖油或沙拉醬中的任何柑橘汁配合使用。 以下是如何製作它：
- 將新鮮切碎的羅勒花放入乾淨的玻璃瓶中，用紅葡萄酒或白葡萄酒醋蓋上。 你可以在罐子裡加入更多的羅勒花，並加入更多的醋來覆蓋。 保持瓶蓋在羅勒添加劑之間。
- 一旦罐子滿了，讓它至少注入一周。
- 拉出羅勒花（ 現在你可以堆肥或丟棄它們！）。
- 將醋轉移到干淨的玻璃瓶或瓶中，並蓋緊或塞住軟木塞。
做蓬蒿花油
用羅勒花注入您最喜愛的橄欖油，隨著時間的推移補充新鮮的花朵，以增強味道：
- 沖洗新鮮的羅勒花，拍幹。
- 將鮮花（連接莖）放入乾淨的玻璃瓶中。 用新鮮橄欖油裝滿罐子，完全蓋住花朵。 注意：花必須保持被覆蓋以防止黴菌生長。
- 緊緊蓋住瓶子並存放在陰涼黑暗的地方約一個月。
- 使用前除去花和/或油。 或者，你可以把花留在油裡，只要它們仍然浸在油中。 如果需要，將新鮮的羅勒花加入同一種油中以加強輸液。
釀造羅勒茶
只需將新鮮切碎的羅勒花加入茶杯或開水中，然後陡峭幾分鐘即可。 通過濾茶器或標準的廚房過濾器應變茶 ，並享受！
顯示它們
不要擔心，如果你一直疏忽，你的羅勒植物真的開花了。 大花蕾製作漂亮的小花束！ 在將所有的花朵剪除後，植物上的葉子生長很快就會開始生長，但老葉子可能有點苦澀或乏味; 只是測試他們檢查。