除夕是與家人和朋友一起慶祝的傳統時間，在這種節日氣氛中，食物可以發揮巨大的作用。 除了開胃菜或自助餐外，可愛的裝飾蛋糕或各式各樣的蛋糕可以成為聚會或休閒聚會的絕妙伴奏。 新年是一個完美的時間來實踐裝飾技術或獨特的設計理念來炫耀你的客人。
新年前夕創造的蛋糕可以像您設想的那樣複雜或簡單，以慶祝節日風格。
新年除夕在世界各地有許多不同的傳統，所以根據你在世界的哪個地方，在適當的主題中裝飾蛋糕是簡單而有趣的。
國際新年蛋糕的想法
- 蘇格蘭：這個節日叫做Hogmanay，在新年除夕就有一種叫做First Footing的傳統。這種傳統圍繞著第一個在午夜之後跨過你的門檻並且他們的頭髮顏色（黑髮是好運，金發需要一塊頭髮的人）的煤）一個Hogmanay蛋糕可以裝飾用軟糖或口香糖膏雕刻的腳，鞋子，深色頭髮或管道門口。 選項是無窮無盡的！
- 加拿大：這個國家有一種寒冷的北極熊暴跌的傳統，人們跳入一個非常寒冷（有時是冰凍的）湖泊或水體來慶祝一年的變化。 加拿大蛋糕或紙杯蛋糕可以在他們的泳衣上塗上藍色軟糖冰塊的圖案，或者在冰冷的湖面上塗上一塊裝飾的蛋糕，巧克力洞被打入。 你甚至可以帶著香檳杯的北極熊。
- 美國：美國除夕最著名的一面可能就是時代廣場的球掉落。 這個標誌性的場景在電影和媒體上播放過無數次。 一個偉大的蛋糕裝飾可以是相當形成的球，模仿時代廣場球放在你的蛋糕頂部。 有許多閃閃發光的設計元素，如糖衣丸或可食用的閃光燈，這些設計元素會使這些圖像像原始照片一樣閃耀。
- 法國：法國人慶祝的是一場盛宴，稱為leRéveillonde la Saint-Sylvestre，慶祝活動持續到1月6日。在法國，特別的蛋糕非常有趣，它包含了中國特色。 發現瓷像的人成為國王或王后並戴上皇冠。 其他蛋糕可能包括冠，用軟糖或糊狀物製成的圖形。
- 英國：時鐘在英國將舊年過渡到新的時代起到了重要作用。 當然，最著名的時鐘是威斯敏斯特宮塔樓的時鐘，更為人稱為“大本鐘”。 今年在這個巨大的時鐘倒計時，這將是美妙的裝飾蛋糕或蛋糕與復製品的著名面孔，甚至是一個完整的管道或雕刻大笨鐘。
- 墨西哥：在新年的倒計時期間，人們在午夜（十二）的每個鐘聲中都會在這個國家吃葡萄。 他們為來年的每一顆葡萄祝福。 華麗的小糖串葡萄或小杏仁餅葡萄或管道葡萄設計將非常適合裝飾墨西哥新年蛋糕。
無論您的傳統是什麼或慶祝這個節日，總是在午夜時分通常與家人或朋友一起完成。新年除夕在聖誕節慶祝活動之後會非常快速地進行，並且往往似乎需要大量工作來製作另一個蛋糕！請記住，即使一個非常簡單的設計理念可以創建一個獨特的，令人難忘的蛋糕，以幫助倒計時一年。
你甚至可以在午夜的時候快速地管住一對接吻的伴侶的輪廓以伴隨你自己的吻。