當談到冷夏天的湯時，黃瓜湯和西班牙涼菜湯可能是首先想到的，但是，為了溫暖的夏日晚上，冷湯可以更多。 這裡有一些最好的清淡，健康和簡單的夏季湯，用於冷卻素食和素食餐。
03年3月
芒果和生薑湯這芒果薑湯是你必須相信的食譜之一。 快速瀏覽一下簡單的成分列表 - 芒果，酸橙，薑和辣椒 - 你可能會覺得有點奇怪。 但是，在你繼續前，看看所有的五星級評論，你會想到跳過這個保濕和清爽的夏季湯。 此外，如果您正在尋找健康的夏季餐，這種芒果湯不含脂肪，熱量低，而且也是一種生食食譜。 這只是沒有比這更好。
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冷番茄和羅勒湯Christian-Fischer / Getty Images 在這個涼爽的夏季番茄湯食譜中的成分很簡單：只是西紅柿，新鮮羅勒，蔬菜肉湯和香醋，所以一定要使用新鮮和優質的成分。 這種素食和素食夏季湯是一種滋養的方式，可以在您的花園炫耀豐收的番茄作物，如果您今年夏天有足夠的幸運能夠擁有一款！
03年03月
簡單的夏季紅辣椒西班牙涼菜湯詹姆斯Baigrie /蓋蒂圖片社