這些棒棒糖餅乾為節日慶祝節日。
你需要什麼
- 3 1/2杯
- 多用途麵粉
- 1茶匙發酵粉
- 1/4茶匙鹽
- 1杯（8盎司）黃油（軟化）
- 1杯砂糖
- 半杯
- 牛奶或淡奶油
- 1個大雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1茶匙薄荷提取物
- 1/2茶匙紅色食用色素（或足夠的所需顏色）
- 可選：將2湯匙細碎的薄荷糖與1湯匙砂糖或紅色裝飾糖混合
如何做到這一點
- 在攪拌碗中，測量麵粉，發酵粉和鹽。
- 在攪拌碗裡，用黃油打糖，直到混合。 打在牛奶或奶油，蛋，香草和薄荷提取物。 攪拌麵粉混合物。
- 將麵團分成兩部分。 在一個碗裡，將一部分與紅色食物的顏色結合起來。 混合直至混合好。
- 覆蓋部分並冷藏3至4小時。
- 將烤箱預熱至375°F。將烤盤與羊皮紙或矽膠烤盤對齊。
- 對於每個糖果手杖，在輕輕的麵粉表面上，取1茶匙普通麵團並捲成4英寸的繩子。 重複使用著色的麵團。 將繩子並排放置並輕輕扭動。 捏結束輕輕地密封和彎曲一端形成糖果形狀。 使用抹刀，將餅乾移到準備好的烤盤上。 重複餘下的麵團。
- 在375 F烘烤餅乾9到11分鐘，或直到在邊緣輕微焦黃。 如果使用，將鍋放在架子上並立即撒上一些裝飾糖。
- 用刮刀取下架子並完全冷卻。
- 儲存在密閉的容器中長達1週。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 77 |
| 總脂肪 | 5克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 32毫克 |
| 鈉 | 49毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |