這款美味的蘋果燒烤是豬肉或火腿的美味配菜。 或者，加入醬油，厚奶油或冰淇淋，作為甜點。
你需要什麼
- 6個大蘋果，格蘭尼史密斯或其他好的烹飪蘋果
- 1湯匙檸檬汁
- 4湯匙黃油
- 1湯匙玉米澱粉
- 1/2杯冷水
- 6大湯匙紅糖，包裝
- 1/2茶匙
- 肉桂粉
- 短跑肉荳蔻
如何做到這一點
- 去掉蘋果; 核心並切成薄片。 用檸檬汁攪拌，將切片加入碗中，以防止它們變成棕色。
- 在一個大鍋或煎鍋中，融化黃油; 加入蘋果片並用中火加熱炒香，不斷攪拌，約6至10分鐘或直至嫩，剛剛開始變色。
- 結合玉米澱粉和冷水; 攪入蘋果。 輕輕攪拌紅糖和香料。 帶上小火; 減少熱量和煨約3至5分鐘，攪拌幾次。
用香草冰淇淋或一團攪打奶油佐餐。
更多蘋果食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 148 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 20毫克 |
| 鈉 | 6毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 0克 |