帕瑪森奶酪和西紅柿突出這款美味的牛肉和意大利香腸肉餅。
美味家庭晚餐，用大蒜土豆泥和青豆服務。
你需要什麼
- 1磅超瘦牛肉
- 1/2磅意大利香腸，腸衣取出，約2至3個環節
- 1大
- 雞蛋，略微挨打
- 3/4杯軟麵包屑
- 1罐（14.5盎司）番茄切塊，
- 分為
- 1/2小洋蔥，切碎
- 2瓣蒜，切碎
- 1/2個綠色或紅色甜椒，切碎
- 1 1/2湯匙乾葉羅勒
- 1茶匙乾葉牛至
- 1茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 3/4杯新鮮切絲巴馬干酪
如何做到這一點
- 輕輕油一個9x5x3英寸的麵包鍋。 將烤箱加熱至375°F。
- 將牛肉，香腸，雞蛋和麵包屑放在一個大碗裡。
- 在食物處理器中切碎西紅柿或脈衝。
- 將一半西紅柿放入肉混合物中，加入切碎的洋蔥，大蒜和甜椒。 加入羅勒，牛至，鹽，胡椒粉和奶酪。 混合直至混合。
- 將肉類混合物裝入麵包盤。
- 烘烤1小時。
- 用剩餘的番茄切塊並烤約15到20分鐘。
- 讓我們休息幾分鐘; 轉移到拼盤和切片。
供應4至6。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 509 |
| 總脂肪 | 26克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 249毫克 |
| 鈉 | 690毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 42克 |