紅薯肉餅用甜土豆和黃油和雞蛋製成，然後油炸。
你需要什麼
- 2杯/ 4個中等紅薯（土豆泥）
- 2湯匙黃油
- 1茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 2湯匙紅糖
- 1包好
- 乾麵包屑（平原 ）
- 1個雞蛋（略微打）
- 1湯匙水
- 油（用於油炸）
如何做到這一點
- 將搗碎的紅薯，黃油，鹽，胡椒粉和紅糖混合; 擊敗，直到順利和良好的融合。 徹底冷靜。
- 將冷凍混合物成形為炸丸子。
- 在一個碗裡混合略帶打蛋的雞蛋和水。
- 把麵包屑放在另一個碗裡。
- 把紅薯肉餅放入麵包屑中，然後放入攪打過的雞蛋混合物中，然後再放入麵包屑中。
- 炸成熱的深脂肪，約370華氏度，直到炸丸子呈金黃色。 排水好。 供應4人。
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|---|---|
| 卡路里 | 221 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 67毫克 |
| 鈉 | 114毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 5克 |