每個有抱負的專業調酒師都應該將這個簡單的高球放在他們的飲料清單上以便記憶。 簡而言之,它就是威士忌和薑汁啤酒 ,是享受任何風格威士忌的絕佳方式。 加拿大,黑麥和波旁威士忌都很好。
你可能會發現一些使用蘇打水的 Highball食譜,但薑汁啤酒最常用作調音台。 薑汁啤酒的甜甜點給大多數威士忌帶來了一些東西,我認為你會比普通蘇打水更好一點。
不要將這種混合飲料與 稱為“高球”的飲料 混淆 。 這些包括大部分高酒精飲料和一個或兩個非酒精混合器。
不要太困惑:高球是一個“高球”,並在高球杯中服務。
你需要什麼
- 2盎司
- 威士忌酒
- 乾薑
如何做到這一點
- 用冰塊填充 高球杯 。
- 將威士忌倒入玻璃杯中。
- 薑汁啤酒頂部。
Highball有多強壯?
你的高球可以像你想要的一樣強壯或弱。 這一切都取決於你的蘇打水威士忌的比例。
為了讓您了解Highball的平均水平,讓我們假設我們倒入一杯80級威士忌和6盎司薑汁啤酒。 在這個例子中,飲料的酒精含量約為9%ABV(18證明) 。
它可以是一個非常輕的飲料,這就是為什麼它是完美的歡樂時光!
更多威士忌“高球”食譜
威士忌和蘇打水在高飲料中的組合是酒吧里的流行酒,並且有許多普通飲料遵循這個公式。 如果您正在尋找一種令人耳目一新的方式 來喝您最喜愛的威士忌 ,請嘗試一下這些簡單的食譜。
- 愛爾蘭啤酒 - 愛爾蘭威士忌,酸橙,薑汁啤酒
- 愛爾蘭金 - 愛爾蘭威士忌,桃子杜松子酒,橙汁,薑汁啤酒
- 詹姆森和姜(或愛爾蘭巴克) - 愛爾蘭威士忌,薑汁啤酒
- 約翰柯林斯 - 波本威士忌,檸檬,糖漿,蘇打水
- 妖精 - 愛爾蘭威士忌,補品
- 瑪米泰勒 - 蘇格蘭威士忌,酸橙,薑汁啤酒或啤酒
- 長老會 - 威士忌,俱樂部蘇打水,薑汁啤酒
- 七和七 - 西格拉姆的7皇冠威士忌,7-Up
- Whiskey Fizz - 威士忌,檸檬,糖,蘇打水
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