偶爾攪拌豆子，並檢查嫩度。 有很多因素會使豆子在更多或更少的時間內發芽，因此在幾個小時後定期檢查。 這些豆子可口，牛排或熱狗，或使他們的野餐或野餐的一部分。 非常適合追尾！
你需要什麼
- 1磅乾海軍豆
- 4片厚片培根，切塊或約4至5盎司
- 1杯粗切洋蔥
- 4湯匙糖漿
- 1/3杯裝紅糖
- 1茶匙鹽
- 1/4茶匙地面芥末
- 1/4茶匙黑胡椒粉
如何做到這一點
- 用冷水沖洗海軍豆。 挑出任何畸形的豆子和任何可能找到的小石頭。
- 用8杯水蓋上豆子; 讓你泡一夜。 把豆煮沸; 從熱中去除。 在碗上使用漏勺，將液體倒入碗中。 擱置。
- 將烤箱加熱至325°F。
- 在三至四夸脫覆蓋的砂鍋或豆Layer中分層撒上豆，洋蔥和切塊培根，分三層或四層。
- 在一個小碗或大量杯中，測量1杯熱烹飪液體。 加入糖蜜，紅糖，鹽，芥末和胡椒。 攪拌混合。
- 將液體和糖漿混合物倒在豆子上。 添加足夠的保留豆烹飪液，幾乎覆蓋豆。
- 蓋上烤豆約4到5小時，或者直到嫩，偶爾攪拌並根據需要加入更多的液體。 如果豆類流淌，取下蓋子並繼續烘烤10至15分鐘。
焗豆的更多食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 274 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 2毫克 |
| 鈉 | 338毫克 |
| 碳水化合物 | 54克 |
| 膳食纖維 | 11克 |
| 蛋白 | 13克 |