關於石榴：
石榴是歷史和民間傳說中最古老的水果之一，也是最富有的。 一旦你經過了大量的種子，它的果汁濃郁，甜美，濃郁和美味。 這種果汁成為飲料，鹹味菜餚和甜食的醬汁和調味品的基礎，而整個種子是一種簡單的快樂食品，新鮮食用或作為裝飾品用作豐富多彩的口音。 水果大約是橙色的大小。
外皮顏色可以從黃橙色到深紅紫色。
植物學名稱：
Punicum granatum，Punicum認為迦太基是石榴栽培的重點，而Granatum是指水果中的許多種子或穀粒。 拉丁名字Punicum malum。
通用和其他名稱：
石榴，蘋果，granatapfel，格拉納達，手榴彈，melograno，melagrana
石榴可用性：
早秋是北半球石榴的十月和十一月的黃金時段，但它們通常在冬初可用。
石榴品種和形式：
石榴有許多品種，顏色從黃橙色到深紅紫色。 形式包括新鮮石榴果 ，石榴汁， 石榴糖漿和石榴糖蜜 。
石榴選擇：
水果應該豐滿圓潤，大小適中，顏色豐富，清新，應該沒有任何削減和瑕疵。
更大的水果承諾更多的果汁。 石榴不是一旦採摘就會成熟的水果，所以一旦收穫，它們就不會繼續發展糖。
石榴儲存 ：
整個水果可以在涼爽乾燥的地方存放一個月，也可以冷藏兩個月。 種子點可以在一個密封的袋子裡冷凍長達一年。
新鮮果汁應冷藏並在兩到三天內使用。
雜項石榴信息：
每顆石榴都由840顆種子組成，每顆石榴都被一層薄薄的皮膚包裹的甜撻汁包圍。 種子被壓實在核心周圍類似蜂巢的層中。 種子層被紙片狀的白色隔膜隔開，這些隔膜對舌頭有苦味。 由於單寧酸含量高，內膜和外皮通常不會被食用，但它們可用作皮膚清洗劑。