將這款美味的大蒜雞與熟意大利面,天使發式意大利面或米飯一起放入,再加上沙拉或新鮮切片番茄。 一點奶油,檸檬和大蒜使這道雞肉菜餚成為一周中任何一天的美味和簡單的餐點。
你需要什麼
- 1磅雞胸肉(無骨;切成薄片)
- 3湯匙
- 多用途麵粉
- 1湯匙
- 特級初榨橄欖油
- 2湯匙黃油
- 1湯匙檸檬汁
- 3瓣大蒜(切碎)
- 4
- 蔥 (約3英寸的綠色;切成薄片)
- 1杯
- 雞肉湯
- 半杯
- 重霜
- 鹽和胡椒粉調味
- 可選:1/2紅甜椒(切成薄片)
如何做到這一點
- 將雞胸肉放在保鮮膜片之間,輕輕地搗碎至約1/4英寸的厚度。 如果使用切成薄片的雞胸肉,請跳過此步驟。 用鹽和胡椒輕輕撒上; 在麵粉裡挖。
- 用中低火加熱油和2湯匙黃油放入大煎鍋中; 雞肉和棕色添加,每邊約2至3分鐘。
- 加入甜椒,檸檬汁,大蒜,蔥和雞湯; 帶來一個小火。 低溫燜15分鐘,或直到雞肉熟透。
- 加入奶油,鹽和胡椒粉調味。
- 配上燙熟的天使頭髮通心粉。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 605 |
總脂肪 | 39克 |
飽和脂肪 | 16克 |
不飽和脂肪 | 15克 |
膽固醇 | 144毫克 |
鈉 | 712毫克 |
碳水化合物 | 29克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 36克 |