紅寶石女王雞尾酒食譜

你有沒有想過如果你可以混合蘇格蘭威士忌和甜菜汁? 好吧,很可能你沒有,但如果你有懷疑威士忌的多功能性,請允許我向你介紹紅寶石女王。

Ruby皇后配方由紐約市Extra Fancy的Rob Krueger開發。 布魯克林酒吧的雞尾酒菜單中充滿了與此同樣創意的飲料,看起來顧客永遠不會對房子的特色感到無聊。

雖然它充滿了一些不尋常的成分 ,但Ruby皇后其實很容易混淆。 您需要準備或購買新鮮的甜菜汁,並花幾分鐘製作新鮮的蜂蜜糖漿。

令人驚喜的是,當你品嚐 一款體面的蘇格蘭威士忌如卡蒂薩克 對這種甜味蔬菜 配方的 效果。 我們大多數人會傾向於更甜美的中性精神,比如甜菜,但威士忌增加了伏特加和杜松子酒所不能的深度。

一旦掌握了所有的原料,只需像其他飲料一樣倒入和搖動,你就會得到一杯美味可口的飲料,當你想要某些完全不符合標準的事情時,這些飲料可以與這些場合中的任何血腥瑪麗相媲美(或取而代之)

如果你喜歡這種飲料,你也可以嘗試克魯格的其他Cutty Sark素食雞尾酒,Bugs Cutty

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將配料倒入盛有冰塊的雞尾酒調酒器中
  2. 劇烈搖動,直到搖床很冷
  3. 細緻地變成 冷凍雞尾酒杯 。
  4. 用新鮮的龍蒿枝裝飾。

*蜂蜜糖漿食譜

蜂蜜糖漿是一種美妙的方式來增加飲料的甜度,並且在家裡製作很容易。 它甜蜜蜂蜜代替標準簡單醣漿中的糖,並簡單地將其與水結合在一起。

就像簡單的糖漿, 蜂蜜糖漿也可以調味添加一點維度。

使用這個配方,你可以隨心所欲地製作其它的雞尾酒,茶,或任何需要一點甜味的飲料。

  1. 將蜂蜜和水混合在一個平底鍋中,並使用低熱量。
  2. 攪拌並繼續保溫直至蜂蜜順利融入。
  3. 從熱中取出並冷卻。
  4. 倒入帶有密封蓋的瓶子並冷藏保存。

更多的技巧,使一個偉大的紅寶石女王

卡蒂薩克是 一個完美的混合蘇格蘭威士忌 ,如紅寶石女王如此重的味道雞尾酒。 威士忌會添加漂亮的筆記,形成蔬菜汁的背景,價格非常合理,所以你不會覺得你剛剛浪費了蘇格蘭威士忌。 它也應該在你的品牌名單上, 每天都會像蘇格蘭威士忌那樣工作

如果使用新鮮的甜菜汁, 大多數電動榨汁機將在短時間內完成根蔬菜的短時間作業,並在短短幾分鐘內創造出甜美濃郁的紅汁,將創造出最好的紅寶石女王。 甜菜汁是自然泡沫,當搖晃到這個雞尾酒,它給了飲料一個偉大的泡沫,增加質感。

如果你沒有榨汁機,可以使用瓶裝甜菜汁。 只要不要誤認為'甜菜汁粉'。 這對您的營養需求來說可能是一種可行的替代方案,但不會像雞尾酒中的液體汁一樣運作。

無論你是否為自己的甜菜榨汁,在這款雞尾酒中使用除新鮮檸檬汁以外的任何食品都是可恥的。

需要柑橘平衡以使飲料更加愉快,並且在任何製備的檸檬汁中都很難找到。 檸檬很便宜,榨汁很容易,所以新鮮永遠是最好的路線

在雞尾酒中跳過裝飾總是很有誘惑力,特別是如果你只是在家里為自己製作飲料。 紅寶石女王是那些配飾必不可少的雞尾酒之一。 單獨 的龍蒿小枝會緩慢 地為甜菜和威士忌混合物 添加草藥方面 ,這是獲得平衡所需的,並將雞尾酒帶到一個偉大的水平。

紅寶石女王雞尾酒有多強烈?

紅寶石女王是一個非常溫順而愉快的雞尾酒。 當與最初的卡蒂薩克(80證明), 最後飲料出來右大約13%ABV(26證明)

食譜禮貌:Rob Krueger為卡蒂薩克蘇格蘭威士忌

營養指南(每份)
卡路里 203
總脂肪 0克
飽和脂肪 0克
不飽和脂肪 0克
膽固醇 0毫克
26毫克
碳水化合物 25克
膳食纖維 2克
蛋白 2克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)