如何製作最好的血腥瑪麗

血腥瑪麗是雞尾酒世界的標誌。 這是一款最受歡迎的早午餐飲品 ,幾乎所有的調酒師都可以將它混合起來,是最好的宿醉治療之一 。 總之,很少飲料可以擊敗一個從頭開始的血腥瑪麗。

製作一個偉大的血腥瑪麗並沒有真正的秘密,當你把它分解時,它實際上是一種非常簡單的飲料。 將一杯伏特加倒入冰塊,用番茄汁填充玻璃杯,然後加入檸檬汁和香料。 它可以快速結合在一起,也可以提前準備和裝瓶。

血腥瑪麗完全適應你的個人品味。 這種飲料可以像你喜歡的那樣辛辣或溫和。 您可以將酒切換或一起跳過, 享受聖母瑪利亞 。 難怪 這種流行的雞尾酒 多年來啟發了無數番茄飲料。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 在冰塊上的 高球玻璃杯中 加入液體成分。
  2. 攪拌好。 如果你覺得要做一個有趣的混合技術, 試試這個
  3. 調整調味品的味道。
  4. 配上檸檬和芹菜或泡菜。

關於製作血腥瑪麗的更多技巧

番茄汁。 大部分血腥瑪麗是由番茄汁組成的。 這是飲料的關鍵成分,你會發現最好的血腥瑪麗是用優質番茄汁製成的。

香料。 血腥瑪麗的香料將取決於您選擇的辣醬以及您添加的多少。 塔巴斯科是最受歡迎的,但我鼓勵你嘗試不同的品牌,強度和口味。 Cholula辣椒大蒜是強烈推薦的之一。

有一點你必須記住任何辛辣的雞尾酒是,最好從少開始,並增加更多以適應你的口味。 一旦你有太多的香料,沒有回頭路可以很容易地毀了一個偉大的飲料。

裝飾。 在家裡製作雞尾酒時,很容易跳過裝飾。 他們往往是一個點綴,增加了一點點的飲料。 然而,雞尾酒依賴於裝飾,血腥瑪麗就是其中之一( 橄欖或檸檬在杜松子酒中是另一種)。

血腥瑪麗經常裝飾芹菜莖,但許多球迷會使用鹹菜矛或兩者兼而有之。

即使你不喜歡泡菜,你會發現它可以改變血腥瑪麗,因為果汁被注入番茄汁。 它增加了芹菜根本無法帶來的另一個維度。

你也應該考慮檸檬楔子。 您可以在需要時使用它擠入更多的果汁飲料。 另外,在玻璃邊緣摩擦楔子是一個很好的接觸。 每次飲用前,檸檬都會讓你的味蕾飽和。

做你自己的血腥瑪麗混合

如果你真的喜歡定期的血腥瑪麗,可以考慮混合一批並存放在冰箱裡。 簡單地跳過伏特加,並將所有其他成分混合到您喜歡的口味中。 把它倒入一個密封的瓶子或瓶子裡,並保持冷藏。

預先製作的血腥瑪麗組合應該保持新鮮一周或稍長。 這對於派對來說也是一個很好的選擇,或者作為一種快速解酒方法。 當需要血腥瑪麗的時候,只需將伏特加倒入冰塊,加入你喜歡的血腥瑪麗組合和任何額外的調味料,並享受!

更多“血腥”和番茄雞尾酒

血腥瑪麗不是那裡唯一的基於番茄的雞尾酒。 一旦你品嚐到這種富含維生素的美味雞尾酒,你一定會想要更多,並且不缺少食譜可供選擇。

第一種選擇是簡單地切換酒。 伏特加是一個簡單的選擇,但你會發現其他人添加了一層額外的味道。 事實上,原始的血腥瑪麗使用杜松子酒,而中央公園是一種現代食譜,其特色僅僅帶有一點香草味。

血腥的瑪麗亞選擇龍舌蘭酒,是個人最喜歡的。 如果你還沒有嘗試過,你錯過了一個真正的寶石。 梅斯卡爾也是如此,而且酒的煙味絕對不會在番茄中迷失。 紅辣椒Sangrita Margarita也是Bloody Maria的有趣轉折。

一個非常流行的變化是血腥凱撒 ,它只是使用番茄代替番茄汁。 如果你用少量肉荳蔻將這種飲料加入,你會得到馴鹿凱撒。 威士忌是任何'血腥'雞尾酒的另一種選擇,而Forty Creek Caesar是一款有趣的配方。

就像所有這些飲料一樣,有時你只是想要一杯超級簡單的飲料。 這是紅啤酒(或紅眼)可以使用的地方。 只需用少許鹽將少許番茄汁加入您最喜愛的啤酒中即可。 當然,如果你喜歡,你可以用更多的香料打扮。

為了一個獨特的轉折,你可以注入伏特加與西紅柿,並享受這Tomojito食譜 。 這是非常有趣的,混合了多汁的櫻桃西紅柿,加入羅勒簡單醣漿,並用蘇打水覆蓋整個混合物。 你會發現它比普通的血腥瑪麗更清爽一點。

在完全不同的層面上,如果不提及Sangrita,我們就不能談論西紅柿飲料。 這是一種用追逐者拍攝龍舌蘭酒(或慢慢啜飲)的流行方式。 儘管原汁原味的墨西哥桑格利塔配方使用橙汁,但美國版本選擇番茄汁基地。

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(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)